ラーメンショップ 八王子新滝山街道店 情報
食べた物 レビュー
ラーメンショップの新店舗がオープン
しかも朝ラーメンもやっているとの事。
ラーショ発祥の地、グッドモーニング ラーメンショップへ
行って以来のラーショですな
ということで、ラーメンショップへ行ってみましたよ。
店頭到着
「ラーメンショップ」と「うまい」の文字フォントは
以前伺った、グッドモーニング ラーメンショップと一緒なのですが
明らかに違っているは、「GOOD MORNING」の文字フォント
後、加盟店募集も無いね
気がついたのは、そんな感じ
列びも無いのでサクッと入店しましての
入り口入って右手にある食券機前到着
食券機は大きいけど
使っているボタンは、2段目まで
基本は、ラーメン、ネギラーメン、ネギチャーシュー
という3種類のラーメン
後は、ネギ丼やライスのご飯物と
大盛、味玉、背油増しといったものありです。
にしても、ネギチャーシューがあって
チャーシューメンが無いのが謎ですけどね
そんな謎は横に置いておいて
ラーメンの食券を購入からの着席。
待つ事5分
ラーメン 到着
食べた物
ラーメン
スープは、醤油
麺は、中細麺
具は、チャーシュー、ワカメ、海苔
評価は、5点
スープ
口当たり旨味からの舌に残る醤油
旨味あるものの醤油の味わいが強めですが
しょっぱいまでは行かない感じですね
なお、スープには背脂が少々入る仕様となっております。
麺
見澤食品製ストレート中細麺
ツルッとした表面
ムチッとした歯ごたえ
なんとなくですけど、
王将の醤油ラーメンで食べた感じに似てたかなと・・・
具
特筆すべきは、チャーシュー
素材の味わいを生かしつつ
柔らかさで美味し
総評
やはり発祥の地であるグッドモーニング ラーメンショップが
比較対象となってしまいますが
そこと比べると、少々レベルがね・・・って感じ
まあ、これからレベルアップしていく事を楽しみにしますかね
なお、朝らーめんを提供しているとの事。
ただし、朝限定のらーめんは食券機を見る限り無さそうですね
もし、朝限定が出来たら嬉しい事限りなしだわ
ということで、また来るべ
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