孫鈴舎 情報
食べた物 レビュー
先々月末に残念ながら閉店しまった
孫鈴舎 神田大手町店
しかしながら「タダでは転ばぬ」
ということで
中華そばを提供しつつ、
松富士食品が扱うブランドの限定メニューを先行販売予定との事
神田孫鈴舎跡地🌈
このメンバー(商品開発＋α)で
日替わり運営👌αは俺😎
商品は基本中華そば🍥のみ
あとは各ブランドの季節メニュー、
限定メニューを先行販売予定🍜開店は7/6予定🌈
とりあえず最初は中華そばのみ🙆♂️
慣れてきたら色々投入していく‼️ pic.twitter.com/184L0C4XPg— 三田遼斉 (@mitaryousei) July 2, 2022
さすがのフットワーク
孫鈴舎 神田大手町店跡地には、中華そば食べに行くべかね
さて、そんな事を考えつつも
朝ラーメンばかりでは無く、
もっちり太麺の夜ラーメンも食べたくなる訳です。
ということで、孫鈴舎へ早速行ってみましたよ
店頭到着しサクッと入店
（夜）らーめんの食券を購入
待つ事7分
呼び出し音が鳴りましたので
（夜）らーめんを取ってきましたよ
食べた物
（夜）ラーメン
（夜）ラーメン
スープは、醤油
麺は、太麺
具は、チャーシュー、ネギ、おろし生姜、一味唐辛子
評価は、8点
スープ
口当たり優しさしい醤油からの舌に残る旨味
スープ
茶濁しているスープ
「唯一無二 この味に勝るものなし」
美味いんだなこれが
麺
全粒粉入りちぢれ気味太麺
全粒粉入りちぢれ気味太麺
ツルッとしたススリ具合とむっちり食感
この食感、久しぶりにに味わえて満足
具
特筆すべきは、チャーシュー
チャーシュー
お馴染みのもっちり系チャーシュー
なお、単純に食べるのがどうもね
って方が、おりましたら
刻みニンニク
ニンニクと合わせて食べると美味しですよ
総評
朝ラーメンに対抗してしまうと通常バージョンのラーメンは、
夜ラーメンという名称になりますけど
昼からでも食べられますのでご安心ください。
朝の細麺か。夜（昼）の太麺か。
スープは一緒だけど、感じが違う面白さは
ぜひ楽しんで味わって頂ければと思っております。
ということで、また来るべ
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