ラーメン 堀田家 情報
食べた物 レビュー
前回のテーマ(?)は、
行く度に営業時間が変わる家系ラーメン屋
まあ、SNS止めちゃったからね
刑事じゃないけどい現場見に行くしか無い訳です。
と言っても今回は、前回から日が経って無いから大丈夫でしょ

ということで、ラーメン 堀田家へ言っても
店頭到着
さて確認しましたけど
前回訪問の看板が出ておりましたので
皆様ご安心ください。
営業時間と日時の変更は、ございませんでした。
ということで、食券機前へ行きまして
朝ラーメン、チャー×3+味玉の食券を購入しまして
からの入店
そして着席
カウンター越しに店員さんへ食券を渡すと、
好みを聞かれまして
「麺カタ。後、普通」といつもの家系スキーム発動
そして、ライスを少なめでお願いしてみましたよ。
なお、重要な事なので繰り返しますが
取り扱い終了となりました。
ありがとう。トッピング無料券
そんな感謝を込めつつ
待つ事5分
朝ラー、チャー×3+味玉、ライス少なめ到着
朝ラー・チャー×3+味玉・ライス少なめ
毎度おなじみのスキームではございますが
繰り返させて頂きますと
まずは、ライス少なめ到着
そして、そのライス少なめに
ゴマと豆板醤を乗せてカスタマイズ
カスタマイズ後、程なくしますと
朝ラー、チャー×3+味玉到着
が、通常スキームとなります。
スープは、豚骨醤油
麺は、中太麺
具は、ほうれん草、海苔、味玉、チャーシュー
別皿で、ライス(少なめ)
評価は、7点
スープ
口当たりマイルドな醤油からの舌に残る旨味
若干泡系仕様は、毎度のこと
本日は、いつもよりチョイとライト目って感じでした。
麺
酒井製麺製のちぢれ中太麺
ぷっつり食感
さすがのカタめコール
具
特筆すべきは、チャーシュー
もっちり食感のチャーシューが3枚入っておりましたよ
総評
朝ラーにチャー×3+味玉追加すると、750円
通常のラーメンは、650円

150円で、味玉とチャーシューが2枚アップ
お得であるんだけどもうちょい朝ラーよりで
細切れチャーシューが欲しいかなと・・・
横浜ラーメン 武蔵家 北千住店までの
チャーシューサービスとは言いませんので

細切れチャーシュー有料で復活してもらえないかな~
ということで、また来るべ
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