横浜ラーメン 花笠家@東京都国立市

東京都多摩地域(都下)国立市

横浜ラーメン 花笠家 情報

食べた物:
朝ラーメン 500円
TKG 100円
店名:横浜ラーメン 花笠家
HP:https://twitter.com/hanagasa0512
住所:東京都国立市東1-7-11
最寄り駅:国立駅
営業時間:10:00~20:00
[モーニング]7:00~10:00
定休日:無休

横浜ラーメン 花笠家 レビュー

今週、家系何杯食べている?
しかも朝から(笑)

ということで、今日もまた朝ラーメン事「朝ラー」食べに
横浜ラーメン 花笠家へ行ってみましたよ

店頭到着

横浜ラーメン 花笠家@東京都国立市 店頭

横浜ラーメン 花笠家 店頭

この文字フォントどこかで・・・
調べてみましたら公式Twitterに
「三鷹東八の武蔵家から独立」
と記載あり

ぴき~んと来て正解でしたが、毎度おなじみの武蔵家系
ありがとう、朝ラー食べさせてくれて武蔵家系

さて、まずは店頭左手にある食券機前到着

横浜ラーメン 花笠家@東京都国立市 食券機

食券機

画像には写ってないのですが、この食券機上に「穂先わかめ」
って書いてある・・・見たことある・・・
あぁ、家系 武の極みで同じの見たね

家系 武の極み@東京都墨田区
家系 武の極み 情報 食べた物: らーめん(並) 650円 ライス 0円(無料) 店名:家系 武の極み HP: 住所:東京都墨田区錦糸3-4-12 最寄り駅:錦糸町駅 営業時間...

さて、朝ラーメンですけど食券機左横に

横浜ラーメン 花笠家@東京都国立市 朝ラーメンのお知らせ

朝ラーメンのお知らせ

朝ラータイムと価格の看板あり

で、朝ラータイムのメニューは、こちら

横浜ラーメン 花笠家@東京都国立市 朝ラーメンメニュー

朝ラーメンメニュー

朝ラーメンだけではなく
TKGや、ネギ飯もあります。
朝ラーメンタイム時のみライスは有料になるみたいです。

ということで、朝ラーメンの食券購入してみましたよ

サクッと入店しましての着席
で、カウンター越しに店員さんへ食券を渡すと、
好みを聞かれまして
「麺カタ。後、普通」といつもの家系スキーム発動
さらに現金100円出しまして、TKGをお願いしてみましたよ

待つ事5分
朝ラーメン&TKG到着

食べた物

TKG

横浜ラーメン 花笠家@東京都国立市 TKG

TKG

評価は、6点

通常のTKGプラスネギまぶし
なお、醤油は、

横浜ラーメン 花笠家@東京都国立市 TKG 醤油

醤油 in TKG

味わいマイルド醤油
玉子の風味を感じさせる素敵な仕様。
この醤油かえしですかね?

朝ラーメン

横浜ラーメン 花笠家@東京都国立市 朝ラーメン

朝ラーメン

スープは、豚骨醤油

麺は、太麺

具は、ほうれん草、海苔、チャーシュー

評価は、8点

スープ
口当たり旨味からの舌に残るマイルドな醤油
さすが水と生ガラから作られる濃厚スープ
同系列店でもある、らーめん 尾又家も同様な作り方ですね

らーめん 尾又家@東京都八王子市
らーめん 尾又家 情報 食べた物:ラーメン並 650円、ライス 0円(無料サービス) 店名:らーめん 尾又家 HP: 住所:東京都八王子市明神町4-7-2 内藤落合ビル1F 最...


酒井製麺製のちぢれ太麺

横浜ラーメン 花笠家@東京都国立市 朝ラーメン 酒井製麺製のちぢれ太麺

酒井製麺製のちぢれ太麺

プチっと食感のカタめ仕様
歯ごたえ若干ある感じで美味し


特筆すべきは、チャーシュー

横浜ラーメン 花笠家@東京都国立市 朝ラーメン チャーシュー 豚バラチャーシュー

チャーシュー

通常は、1枚なのですが
この日の花笠家Twitterフォロワーサービスは、
豚バラチャーシュー

で、画像手前のレアっぽいチャーシューが通常仕様の様で
奥にあるのが、Twitterサービスの豚バラチャーシュー

そして、豚バラチャーシューがホロホロ柔らか美味い
一口サイズでもないのですが、一口で食べられてしまったよ
なお、レアっぽいチャーシューは、むっちり食感で
豚バラチャーシューの方が美味かったね

総評
朝からサクッとと思っていたら
スープは美味いわ、TKGやら豚バラチャーシューも美味かったで
ガッツリめになっちゃいましたよ

ということで、また来るべ

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