長浜らーめん 八王子バイパス店@東京都八王子市

東京都多摩地域(都下)八王子市

長浜らーめん 八王子バイパス店 情報

食べた物:
 支那そば 600円
 お得セット(目玉焼・半餃子・半ライス) 150円(10:00~14:00まで限定メニュー)
店名:長浜らーめん 八王子バイパス店
HP:https://twitter.com/nagahama_bips
住所:東京都八王子市大谷町355-2
最寄り駅:北八王子駅
営業時間:10:00〜20:00
定休日:木曜

長浜らーめん 八王子バイパス店 レビュー

長浜らーめんと言えば、博多

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ただ、ここ八王子市には
長浜らーめんという名の魚介系NAGAHAMAがある

【閉店】長浜らーめん 八王子店@東京都八王子市
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閉店?移転?
さて、どこに行った?

なんて思っていたら、長浜らーめんのインスパイヤ系
出来ていたりするのも流石、八王子と言ったところでしょうかね

長浜らーめん@東京都八王子市
長浜らーめん 情報 食べた物:長浜らーめん 塩 650円、替玉 100円 店名:長浜らーめん 所在地:東京都八王子市東町1-3 最寄駅:京王八王子駅 八王子駅 営業時...

で、実はモーニングタイムから長浜らーめんを食べられる
という事で、朝ラー好きとしては宿題店としていた訳で
タイミング良く行ける事となりましたので
長浜らーめん 八王子バイパス店へ行ってみましたよ

店頭到着

長浜らーめん 八王子バイパス店@東京都八王子市 店頭

長浜らーめん 八王子バイパス店 店頭

支那そばと、長浜らーめんという
相対するようなキーワード

さて、そんなキーワードを確認しつつ
早速入店しまして、入口左手にある食券機前到着

長浜らーめん 八王子バイパス店@東京都八王子市 食券機

食券機

ここは基本の基だよね
ということで、支那そばの食券を購入しつつ
少々小腹空きだったもんで、お得セットなるものを
購入しましての着席

さて、支那そばは、後に説明するとして
お得セットですが

10時から14時までのサービス商品となっており
・半餃子(餃子3個)
・半ライス
・卵(目玉焼き or 味玉 or 生卵)
がセットになった物
となっております。
さて、着席しまして食券をカウンター越しに置くと
店員さんが食券を見てくれまして
まずは、麺の好みを聞かれまして、麺カタめコール
卵を何にするのかを聞かれまして、目玉焼きで、お願いしてみましたよ。

待つ事7分
支那そばと、お得セット到着

食べた物:支那そば+お得セット

お得セット

長浜らーめん 八王子バイパス店@東京都八王子市 お得セット 半ライス 半餃子 目玉焼き

お得セット(半ライス+半餃子+目玉焼き)

評価は、3点

半ライスと目玉焼き・・・?

長浜らーめん 八王子バイパス店@東京都八王子市 お得セット 半ライス 半餃子 目玉焼き ターンオーバー

ターンオーバーな目玉焼き

目玉焼き???

白身は、まだわかる
黄身は、焦げた物体になっておりましてターンオーバー?
サニーサイドアップが良かったんだけどね(笑)

ちなみに餃子は、冷凍もの
熱湯で解凍してからの焼きいれてましたよ

支那そば

長浜らーめん 八王子バイパス店@東京都八王子市 支那そば

支那そば

スープは、醤油

麺は、細麺

具は、海苔、なると、チャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、味玉(半分)

評価は、7点

スープ
口当たり旨味からの舌に残るマイルドな醤油と魚粉の風味
ベースは、比内地鶏と野菜、煮干しとの事
以前食べた時は、もうちょい濃厚さがあったような気がしたのですけどね
なお、スープが思ったよりちょいとぬるめ


中西製麺製のストレート細麺

長浜らーめん 八王子バイパス店@東京都八王子市 支那そば 中西製麺製のストレート細麺

中西製麺製のストレート細麺

低加水系でブツっと食感
食べれば、最後に魚粉の風味が味わえるという
絡み良しな麺


特筆すべきは、チャーシュー

長浜らーめん 八王子バイパス店@東京都八王子市 支那そば チャーシュー

チャーシュー

厚さは薄め
食べごたえは、ペロリンと柔らかでした

総評
繰り返しますが、「支那そば」と「長浜らーめん」というキーワード
これは、八王子市民と相模原市民と世田谷区民のみ知るキラーワード
なのかも知れない・・・

兎にも角にも、醤油と魚粉の組み合わせを味わいたくなったら
長浜らーめんへ行くと良いよ

ということで、また来るべ

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