孫鈴舎 丸の内店 情報
孫鈴舎 丸の内店 レビュー
急に朝寒くなりましたな
と言うことで朝から身体を温めるべく考えて見た結果
得意の朝ラーメン食うべ
って事で、家系でラーメンライスも良いかな?
![](https://amrs.jp/wp-content/uploads/2021/09/20210922-busyoyagaiden-akihabara-in-160x90.jpg)
なんて思いつつ
あっさり系でも良いかな?
![](https://amrs.jp/wp-content/uploads/2021/10/20211001-basic-kichijoji-in-160x90.jpg)
なんて考えつつも
ここは、やっぱりあのマイルドさを味わいたいね
って事で頭の中は、孫鈴舎一択
![](https://amrs.jp/wp-content/uploads/2021/08/20210813-magorinsha-tokyo-in-160x90.jpg)
って事で、孫鈴舎 丸の内店へ行ってみましたよ
店頭到着
毎度おなじみの入り口をサクッとくぐりまして
入口左手にある食券機前到着
朝らーめんの食券を購入し着席前に店員さんが来てくれまして、
食券を渡しましての着席
待つ事5分
朝らーめん到着
朝らーめん
スープは、醤油
麺は、細麺
具は、チャーシュー、ネギ、メンマ、おろし生姜、一味唐辛子
評価は、8点
スープ
口当たり旨味からの口の中に広がるマイルドな醤油
毎回同じ事を書いておりますが、安定感ある美味さ
そして、この味の余韻
実は謎多き部分だったのですが、そんな秘密が暴露されておりました。
孫鈴舎の秘密😁暴露♨️
実は孫のラーメン🍜って
豚骨と『野菜スープ』のWスープ🌈玉ねぎ、椎茸の茎、生姜、ニンニクなど
見ての通りこれでもか‼️って入れてる😊
孫の独自の癖は野菜の香りでした🙆♂️
あまり言わなかったけど、
実は身体には凄くいいんだ👌 pic.twitter.com/eaMZEdWk9m— 三田遼斉 (@mitaryousei) August 19, 2021
秘密は、野菜でした。
あのあと引く余韻は、マジで美味い
麺
ストレート細太麺
パツッと食感の低加水麺
スープの旨味と良く絡みいい感じ
具
特筆すべきは、チャーシュー
モッチリ食感のチャーシュー
本日は、小さめですけど2個入って
モチモチ2倍楽しめてよかったわ
総評
毎度おなじみの安定感ある美味さが良い
また、提供も短時間だし
サクッと食べられるしで、朝から満足
って事で、また来るべ
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