横浜家系ラーメン 志田家 蒲田店 情報
横浜家系ラーメン 志田家 蒲田店 レビュー
通常のラーメンは、食べてますが
朝ラーメンは、食べていない。
いつかは食べに・・・
志田家蒲田店
9月9日(木)朝ラーメン開始致します。よろしくお願いします。 pic.twitter.com/DkhRphhJpW— 横浜家系志田家 ラーメン (@aPjro7f6p75OZnN) September 7, 2021
そんな思いは通じるのね
って事で、横浜家系ラーメン 志田家 蒲田店行ってきましたよ
店頭到着
前回同様お馴染みの店頭です。
![](https://amrs.jp/wp-content/uploads/2021/04/20210414-shidaya-kamata-in-160x90.jpg)
しかし違う点が1点あり
その違いは
朝ラーメン始めてます。
しかも1杯600円と通常から比べると150円も安い
まさに「早起きは三文の得」
ということで、早速入店しまして
入り口右手にある食券機前到着
ライス無料の文字が大きく書かれてますが
食券機にも朝ラーメン(並)と朝ラーメン(中)が出来ておりましたので
ラーメン(並)の食券を購入しまして、店員さんの指示された場所へと着席
カウンター越しに店員さんへ食券を渡しますと
好みを聞かれましたので
「麺カタ。あと普通」といつも通りの家系コール。
そして、ライス無料の恩恵を受けるべく
セルフでライスを盛ってきたのがこちら
なお赤い物体は、辛いやつ
そんなホカホカライスを見ながら
待つ事5分
朝ラーメン(並)到着
朝ラーメン
スープは、豚骨醤油
麺は、中太麺
具は、ほうれん草、チャーシュー、海苔
別皿で、ライス
評価は、9点
スープ
口当たりのマイルドな醤油の味からの舌に残る豚骨の旨味
パッと見、わかる通りチー油多め
その為、スープの味わいが実にマイルド
それが美味い
麺
酒井製麺製のちぢれ太麺
やっぱりカタめコールが美味い
なお、ここのカタめは、プツッとした食感強め
具
特筆すべきは、チャーシュー
モッチリ食感のチャーシューが2枚入っておりました。
総評
朝からお得に食べられる家系
しかも、価格が下がっても手抜きなしだから凄い
そして、来る毎に美味くなっているのが素敵
と言うことで、また来るべ
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