ふとした時に食べたくなる
というか、思い出したのが、鶏王けいすけ 秋葉原店
秋葉原店と言っても、秋葉原にしか無いのですけどね
って事で、早速行ってみましたよ
店頭到着
約2年ぶりの訪問ですが、変化も無く一安心
![](http://amrs.jp/wp-content/uploads/2023/11/noimage1-160x90.jpg)
早速入店いたしましての
食券機前到着
鶏王の名前だけに、基本は鶏
大まかに分けると、
鶏白湯、鶏清湯、鶏白湯つけ麺、担々麺
の4種類のラーメンがベースになっっております。
その中から本日は、久しぶりということもあって
基本の基、鶏王ラーメン(鶏白湯)の食券を購入し着席
ここでの楽しみは
もやし
若干ニンニクの風味漂う、もやしナムル
これがまた、ガツガツ食えてしまうくらいに美味い
ただ、こればかり食べてしまうとラーメン食えなくなるので要注意
そう言えば、「トッピング定期券」ってあったよな
なんて思い出しましたけど、今はもう継続してないようでして
アプリに集約されたみたいです。
そんな思い出しをしつつ
待つ事7分
鶏王ラーメン(鶏白湯)到着
スープは、鶏白湯
麺は、中細麺
具は、キクラゲ、ネギ、鶏チャーシュー
評価は、5点
スープ
口当たり鶏油の甘み感じつる鶏白湯スープ
相変わらずの黄金色スープ
濃厚感あり美味かったのですが、温かったのが残念
麺
ストレート中細麺
記憶の中では、もうちょっとコシがあったような気がしましたが
本日のは、柔らかく微妙感
具
特筆すべきは、鶏チャーシュー
鶏王来たら鶏チャーシュー
ラーメンの中で食べても良いのですが
個人的には、取皿に取り出して食べるのが好き
こんな感じ
ホロホロした柔らかさだし
箸で食べられるしで、美味い
ちなみに以前は、辛味噌があったような気がしたけど
本日は、見当たらなかったです
総評
記憶とは、きれい&美味い補正されてしまうのか?
それとも偶然のブレなのか?
また行った時にでも復習してみよう。
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