ふとした時に食べたくなる
というか、思い出したのが、鶏王けいすけ 秋葉原店
秋葉原店と言っても、秋葉原にしか無いのですけどね
って事で、早速行ってみましたよ
店頭到着
約2年ぶりの訪問ですが、変化も無く一安心
早速入店いたしましての
食券機前到着
鶏王の名前だけに、基本は鶏
大まかに分けると、
鶏白湯、鶏清湯、鶏白湯つけ麺、担々麺
の4種類のラーメンがベースになっっております。
その中から本日は、久しぶりということもあって
基本の基、鶏王ラーメン(鶏白湯)の食券を購入し着席
ここでの楽しみは
もやし
若干ニンニクの風味漂う、もやしナムル
これがまた、ガツガツ食えてしまうくらいに美味い
ただ、こればかり食べてしまうとラーメン食えなくなるので要注意
そう言えば、「トッピング定期券」ってあったよな
なんて思い出しましたけど、今はもう継続してないようでして
アプリに集約されたみたいです。
そんな思い出しをしつつ
待つ事7分
鶏王ラーメン(鶏白湯)到着
スープは、鶏白湯
麺は、中細麺
具は、キクラゲ、ネギ、鶏チャーシュー
評価は、5点
スープ
口当たり鶏油の甘み感じつる鶏白湯スープ
相変わらずの黄金色スープ
濃厚感あり美味かったのですが、温かったのが残念
麺
ストレート中細麺
記憶の中では、もうちょっとコシがあったような気がしましたが
本日のは、柔らかく微妙感
具
特筆すべきは、鶏チャーシュー
鶏王来たら鶏チャーシュー
ラーメンの中で食べても良いのですが
個人的には、取皿に取り出して食べるのが好き
こんな感じ
ホロホロした柔らかさだし
箸で食べられるしで、美味い
ちなみに以前は、辛味噌があったような気がしたけど
本日は、見当たらなかったです
総評
記憶とは、きれい&美味い補正されてしまうのか?
それとも偶然のブレなのか?
また行った時にでも復習してみよう。
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