煮干し中華そば 麺屋 芝乃＠東京都港区

煮干し中華そば 麺屋 芝乃 情報

レビュー

サクッとニボ食べますか？
でも、濃厚はニボっとしてましたけど
普通のはそんなニボって無かった気が・・・

まあ確認しますかね
ということで、煮干し中華そば 麺屋 芝乃へ行ってみましたよ

店頭到着

煮干し中華そば 麺屋 芝乃 店頭

約2年ぶりの訪問

店頭には変化なし。だと思います

では店頭に右手にある食券機前へ行きまして
煮干し中華そば＆ランチ限定商品 ミニ焼き豚ご飯
の食券を購入しましての入店からの着席

カウンター越しに食券を提示しまして
店員さんに回収して頂きましての
待つ事7分
濃厚煮干し中華そば、ミニ焼豚ご飯 到着

食べたもの

濃厚煮干し中華そば・ミニ焼豚ご飯 詳細

濃厚煮干し中華そば・ミニ焼豚ご飯

スープは、醤油

麺は、中細麺

具は、刻みタマネギ、海苔、ネギ、メンマ、チャーシュー

濃厚煮干し中華そば レビュー

スープ
口当たり醤油からの舌に残る甘み

スープ

若干透明度ある茶だく醤油スープ
煮干しの感じよりも、甘みが美味い

麺
ストレート中細麺

ストレート中細麺

若干ざらつきある舌触り
プッツリ食感
いい感じの低加水麺

具
特筆すべきは、チャーシュー

チャーシュー

2年ぶりの炙りチャーシュー
脂身に臭みなく、もっちり系チャーシュー

ミニ焼豚ご飯 レビュー

ミニ焼豚ご飯

ランチ限定で100円で絶賛提供中
小腹が空いているならば、絶対に頼む逸品

チャーシューの香ばしさがあり
このままでは、少々味わいに足りなさがあるのですが
ここはお約束となりますが、スープ入れると
香ばしさがマシて、さらに美味くなるのでオススメです

総評

評価は、7点

お昼に行ったなら、ミニ焼き豚ごはんを食べるべし
まあ、先にも書きましたけど、小腹が空いていたならね

でも100円なので、ぜひお試しくださいまし

ということで、また来るべ