花木流味噌 八王子店 情報
レビュー
雪ですよ雪
寒波なので、もちろん寒い
そんな時は、味噌一択
ニンニクが効いているとさらに良い
ということで、花木流味噌 八王子店へ行ってみましたよ
また、八王子市内で食べられるラーメンを最寄り駅別＆実食済みの所
で、まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
さて、店頭到着
花木流味噌 八王子店 店頭
舞ってます雪・・・
雪舞っている中での入り口右手にある食券機前到着
食券機
寒いから温かいもの
あえめんは・・・って感じでしたのでスルーです。
であれば、ここは味噌ラーメンしかない
ということで、お金入れてポチッと押してのサクッと入店し着席
カウンター越しに食券を出しますと
店員さんが取りに来てくれまして
麺大盛＆もやし大盛＆ライスが無料との事で、どうされますか
とのことで、麺大盛＆もやし大盛をお願いしてみましたよ
また、麺が太麺と細麺の選択可能との事でしたので、
太麺を選択させて頂きましたよ
待つ事7分
味噌ラーメン 麺大盛＆もやし大盛 到着
食べたもの
味噌ラーメン 太麺仕様 麺大盛・もやし大盛 詳細
味噌ラーメン 太麺仕様 麺大盛・もやし大盛
スープは、味噌
麺は、太麺
具は、チャーシュー、フライドオニオン、もやし、ニラ
味噌ラーメン 太麺仕様 麺大盛・もやし大盛 レビュー
スープ
口当たり味噌の味わいからの舌に残る甘み
スープ
透明度無い白色スープ
白味噌ベースなので、マイルドな味わいでいいね
もちろん熱々仕様ですので身体も温まります。
麺
若干ねじれ気味ストレート太麺
若干ねじれ気味ストレート太麺
ツルリとした舌触り
もっちり食感
スープの熱に負けず最後までもっちもち仕様で美味い
具
特筆すべきは、チャーシュー
チャーシュー
もっちり食感のチャーシュー
炙られてますが、香ばしさは味噌で消されちゃっているのが残念
ただ、チャーシューのハジが入って、ちょっとテンションアップ
総評
評価は、8点
寒い日の味噌は、マイルドであっても1.5倍美味くなるからたまらん
なお、この寒さに対応すべく
刻みニンニク
ニンニクぶっ込んでます。
味噌とニンニクの相性が良いからね
実に美味かった
ということで、また来るべ
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