肉めん 肉めし すず気 情報
レビュー
二毛作はよく聞くが、遂に三毛作のお店が登場
朝、昼、夜と味わいが違うという
本日は、朝から訪問
ということで、肉めん 肉めし すず気へ行ってきましたよ
そして、朝らーめん事「朝ラー」(朝4時から朝10時オープン)が
食べられるお店開店時間別で、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。

店頭到着
「モーニングはじめました」の文字下に
肉めん 肉めし すず気の看板発見
実は先週、熊本ラーメン ひごもんずneo三鷹へ来た時に
「連食しちゃうか!?」と思ったのですが、実はお休みでした・・・
では、店へと進む前に
地下へと進みます。
この場所2回目ではあります。

しかし、以前食べた場所から10歩程度進んだ先が新しい場所
では食券買いましょうと思いまして
入り口右手にある食券機前到着
朝はシンプル構成
肉めん or 肉めし
今日は、肉めんの食券を購入しましての入店し
店員さんから指示された場所へと着席
食券をカウンターに置きましてのオーダー
待つ事5分
肉めんの方トッピングは?
と聞かれまして、無料トッピング
カラミ(辛味)
ニンニク
ショウガ
から「天かす、ショウガ」を選択し
肉めん 天かす ショウガトッピング 到着
食べたもの
肉めん 天かす ショウガトッピング 詳細
スープは、醤油
麺は、太麺
具は、天かす、ショウガ、ネギ、豚バラ肉、七味唐辛子
肉めん 天かす ショウガトッピング レビュー
スープ
口当たり醤油からの舌に残る旨味と辛味
若干透明度ある醤油色
見た目からは、味が濃そうに思えますが
飲んでみると和風な味わいで美味い。
また、七味唐辛子のピリ辛も和によく合うから良い
麺
ちぢれ平打ち太麺
ツルリとした舌触り
モチモチ食感
麺の弾力が美味く朝からテンション上がる麺は良い
具
特筆すべきは、豚バラ肉
もっちり食感の豚バラ肉
素材の味わい活かした形
まあ、スープに合わせて食べるから問題は無し
なお、これ1枚だけではなく
感覚的には最低でも5枚は入ってんじゃねってくらいに盛りっとしてます。
総評
評価は、9点
見た目のジャンク感
特に天かすを入れた見た目は、まさにB級感ただよう感じ
しかし、食べてみれば和風な味わい
さらに太麺が進みまくるという仕様
これは実にたまらない。
また、朝だからかは不明ですが
激安価格でこのボリュームも惹かれるところであります。
できれば、ニンニクを入れたかったな・・・
また、この具材であれば肉めしの方も美味いんだろうなと・・・
ということで、また来るべ
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