中華そば 吾衛門(ゴエモン)@東京都八王子市

東京都多摩地域(都下)八王子市

中華そば 吾衛門(ゴエモン) 情報

食べた物:チャーシューメン 650円、玉ネギ多め +50円
店名:中華そば 吾衛門
HP:https://twitter.com/chukasobagoemon/
住所:東京都八王子市千人町3-3-3
最寄り駅:西八王子駅
営業時間:11:00~17:00
定休日:日曜・祝日

食べた物 レビュー

八王子ラーメンと言えば、刻みタマネギ

そしてここ最近多いのが、カップ麺物

冷凍麺として販売されていたり

八王子ラーメン@トーコー株式会社(スーパーアルプス)
八王子ラーメン 情報 食べた物:八王子ラーメン 248円 店名:トーコー株式会社 HP: 八王子ラーメン レビュー 個人的でありますが、琵琶湖の周りに平和堂 ...

コンビニでレンチン麺として売られていた事もあり

八王子ラーメン@ファミリーマート
またもや八王子ラーメンが・・・、ファミリーマートへ セブンイレブンで良く出ていたのを覚えておりますが ファミリーマートでは、初八王子ラーメン。 もちろん速攻で購入...

カップ麺もあり

八王子ラーメン@日清食品
買っていたのを忘れてまして食す、八王子ラーメン 日清食品から出ていた八王子ラーメン 買っていたのですが、忘れてましてのレポ。 もう、市場には無さそうな気配ですけど・・...

と言うことで、ご当地ラーメンとしては
メジャーアカウントではないかな(?)と、思っております。

さて、そんな八王子ラーメンを提供する
実店舗としてかなり評価が高いお店
中華そば 吾衛門(ゴエモン)へ行ってみましたよ

店頭到着

中華そば 吾衛門(ゴエモン)@東京都八王子市 店頭

中華そば 吾衛門(ゴエモン) 店頭

前回訪問したのは、いつ?
と思って調べてみたら約3年前

中華そば 吾衛門(ゴエモン)@東京都八王子市
食べた物:チャーシューメン 800円、玉ネギ多め +50円 店名:中華そば 吾衛門 住所:東京都八王子市千人町3-3-3 最寄り駅:西八王子駅 営業時間:11:00~1...

ご無沙汰しちゃってましたの~

そして、本日はタイミングが良かったのか
行列も無くサクッと入店しましての着席

壁にあるメニューを見まして

中華そば 吾衛門(ゴエモン)@東京都八王子市 メニュー表

メニュー表

中華そば、玉ネギ多めを注文

待つ事5分
中華そば、玉ネギ多め到着

中華そば・玉ネギ多め

中華そば 吾衛門(ゴエモン)@東京都八王子市 中華そば・玉ネギ多め

中華そば・玉ネギ多め

スープは、醤油

麺は、細麺

具は、刻みタマネギ、チャーシュー、海苔、メンマ

評価は、8点

スープ
口当たりあっさり醤油からの舌に残る甘味と煮干し
最後の煮干しは、飲み始めはチョイと感じるのですが
飲み続けると慣れが生じますので
ぜひ一口目でしっかりと味わうと良いです。


若干ちぢれめな細麺

中華そば 吾衛門(ゴエモン)@東京都八王子市 中華そば 玉ネギ多め 若干ちぢれめな細麺

若干ちぢれめな細麺

低加水系麺でプツっとした食感が良いね
カタ目コールの方をチラッとみかけたりしますが
ノーコールのカタさでも良い感じです。


特筆すべきは、チャーシュー

中華そば 吾衛門(ゴエモン)@東京都八王子市 中華そば 玉ネギ多め チャーシュー

チャーシュー

もっちり食感のチャーシューが美味い
と書きたいのですが、玉ネギ多めも捨てがたし

中華そば 吾衛門(ゴエモン)@東京都八王子市 中華そば 玉ネギ多め スープ

玉ネギ多めのスープ

麺を食べても、スープを飲んでも
刻み玉ネギのシャキシャキ食感がリフレイン

玉ネギ好きで八王子ラーメン好きなら
ぜひとも試して欲しいものですな

総評
本日は偶然行列無し。
ただし、昼時や週末であれば行列必須

確かにこの美味さならわからんでも無いね

と言うことで、また来るべ

コメント

タイトルとURLをコピーしました