ゆで太郎 淡路町店 情報
食べた物 レビュー
「朝ラー」事、朝ラーメン探究の旅
さて、朝定食とウインナー丼
ウインナー丼とは?
という謎に包まれた丼を朝提供していた、ゆで太郎
そんな朝定食 Sセットに変わって、朝中華が始まったとの事で
これは行くしか無いね
という事で、ゆで太郎 淡路町店へ行ってみましたよ
店頭到着
店頭看板に「天中華」なる文字発見。
中華そばにかき揚げ
標準展開としては、新しいけど
閉店してしまった有楽町 新角で、
試していた事はあるんですよ
まあ、朝ら~にかき揚げ足せば、同じことできるよね
ならばチャレンジということで、
早速入店しまして、入り口にある食券機前到着
「朝ら~温」の食券を購入し、注文カウンターへ食券提出
さらに持っていたクーポン使って「かきあげ」追加
待つ事7分
朝ら~ 温、かきあげ到着
朝ら~ 温・かきあげ
スープは、醤油
麺は、中太麺
具は、かいわれ大根、わかめ
別皿で、かきあげ、ネギ、揚げ玉
評価は、6点
スープ
口当たりあっさり醤油からの舌に残る旨味
当たり障りない感じの、いわゆる中華そば
しかもシンプルだけに、朝からスッと食べるには良い感じ
麺
ちぢれ中太麺
プリッとした食感でして
妄想ですが、冷凍かと思われる
具
特筆すべきは、かきあげ
ラーメンと、かきあげ
あまり無い組み合わせですが、食べてみればありよりのあり
スープにかきあげを浸して、柔らかくなり
そのかきあげとスープを一緒に食べると
温かい蕎麦と一緒にかきあげ食べる時の味わいが似てる。
かえしのベースが一緒だからなのかもしれませんね
総評
ラーメンにかき揚げの標準展開は、チェーン店としては初じゃね
って、自分が知らないだけかもしれませんが・・・
まあ、朝ら~に限っては、普通に中華そばですけどね
それと、朝ら~の追加によって
ゆで太郎の朝限定に変化ありでして
朝定食 Sセット、短かかったな・・・
結局「朝定食 Sセット」の「S」の意味がわからぬままでしたわ。
という事でまた来るべ
コメント
信越食品グループとゆで太郎システムグループでは取り扱っている朝食メニューが違います(通常メニューも多少違います)。こちらの店舗はシステムかと。まだ信越にはウインナーごはん(?)の朝食もありますよ。
看板が青と白のみでしたら信越、ここに赤色が加わっているのがシステムです。
コメントありがとうございます。
また、信越とシステムの判断方法助かります。
ゆで太郎ファンとしては、まだまだ青いなと・・・
またご指摘あればよろしくお願いします。