Noodle House Laundry 情報
食べた物 レビュー
さて今、東京駅が熱い！！
構内リニューアルもあったけど、
改札ちょい出た場所「グランスタ八重北」事、ヤエキタもリニューアル
ということで、グランスタ八重北へ行ってみましたよ
様々なお店がオープンしておりますが、
行ってみたいなと思ったのが
dancyu食堂、ビストロ石川亭、Noodle House Laundry
の3店舗
本日は、その中でもラーメンを提供しております
Noodle House Laundryへ行ってみましたよ
店頭到着
Noodle House Laundry 店頭
店内はかなりの混みよう
ただ、偶然なのか待ち無しでしたので
店員さんへ声がけしますと
「本日は、初日で提供に時間がかかりますけど大丈夫でしょうか」
と一声頂きましたので、
了承つつ、ちょい待ちしての入店許可得ての着席。
さてメニューですが
メニュー その1
フォーなどをメインとしたアジアンテイスト感あるメニュー群
裏面も同様ですが
メニュー その2
ランチメニュー時には、お得なセットメニューにも
できるとの事
さて本日は、フォーやライス系も良いのですが
ちょいと気になった、鶏白湯ワンタン麺を注文してみましたよ
待つ事30分
鶏白湯ワンタン麺到着
鶏白湯ワンタン麺
鶏白湯ワンタン麺
スープは、白湯
麺は、中太麺
具は、ワンタン、ネギ、もやし
評価は、3点
スープ
口当たりじわりと来る塩気からの舌に残る旨味
じわりと来るのは良しとしても、味薄めでした。
また、スープに粉っぽさ感があったのはなぜ？
麺
ちぢれ中太麺
ちぢれ中太麺
ボソむっちり食感
見た目はプリプリっぽい感じでしたけど
見た目とは真逆の食感でした。
具
特筆すべきは、ワンタン
ワンタン
肉肉しい感じで、ジューシーな肉ワンタン
ただここで気になるのが、肉ワンタンにワンタンが付いて無い
肉団子と言ってもおかしくない仕様であります。
また、4つほど入っている肉ワンタンなのですが
半分は、肉のみ
半分は、ぴろぴろワンタン付き
となっておりました。
総評
肉ワンタンを食べた時にピキ～ンと来たのが
スープの粉っぽい感じは、ワンタンの皮がスープに
溶けた味わいだなと・・・
初日だしバタつくのは仕方ないとしても
料理のクオリティは下げて欲しく無かったなと・・・
であれば、商品絞って提供した方が良かったんじゃないかな
って思いましたね
なにせ自分がたのんだものがレアだったみたいで
来るのに30分・・・。
そして、隣の席は2回転
まあ、バタバタ感は、お店のInstagramアカウント見ると
何の更新されてない事から・・・。って感じですわ
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