ラーメン二郎 三田本店@東京都港区

23区東京都港区

ラーメン二郎 三田本店 情報

食べた物:ラーメン 600円
店名:ラーメン二郎 三田本店
住所:東京都港区三田2-16-4
最寄り駅:三田駅 田町駅
営業時間:8:30~15:00,17:00~20:00
定休日:日曜 祝日

ラーメン二郎 三田本店 レビュー

2022年初のラーメン二郎

2021年の初ラーメン二郎は、聖地巡礼
ラーメン二郎 三田本店へ

ラーメン二郎 三田本店@東京都港区
食べた物:ラーメン 600円 店名:ラーメン二郎 三田本店 住所:東京都港区三田2-16-4 最寄り駅:三田駅 田町駅 営業時間:8:30~15:00,17:00~20...

今年も初ラーメン二郎ならば、聖地巡礼へ行くべかね

ということで、ラーメン二郎 三田本店へ行って来ましたよ

店頭到着

今年ももちろんですが朝ラーメンならぬ、朝二郎での訪問です。
格好良く言えば、モーニングラーメン二郎です。

さて、店頭には列び有り
まずは、行列へ参加する前に
入り口左手にある食券機前へGO!!

いわゆる「小」で600円
昨年同様ですけど、安いなぁ~
さすが、二郎の聖地でございますわ

という感動を覚えつつ、ここは基本の基
ラーメンの食券を購入しまして、行列参加

回転良いので、それほど時間もかからず入り口付近に来ますと
店内から食券見せてコールが入りまして
自分の番で、「小、少なめ、麺カタめ」コールでお願いしてみましたよ。

程なくしますと店内の店員さんから「席へどうぞ」コール
で、着席

さて、今年の総帥は麺上げしておらず
店員さんや店内の見張り番って感じでしてね

待つ事3分
店員さんより「ニンニク入れますか?」コールありで
「野菜普通」で返答しますと、ラーメン 麺少なめ到着

食べた物:ラーメン 麺少なめ

スープは、醤油(ラーメン二郎専用使用)

麺は、太麺

具は、野菜、豚

評価は、10点

スープ
口当たり旨味からの舌に残る醤油の味わい
今年初は、当たりの味わい
乳化度高く、乳化の甘みが程よく
そこに醤油の味わいが混ざり
醤油というか塩味の様な味わいで、昨年同様美味かった。


自家製ちぢれ平打ち太麺

カタめコール最高
昨年は、デロデロ麺でありましたけど
今年は、さすがのカタめコール
ワシワシ感がマシマシした感じ
これがドハマリな美味さでした。


特筆すべきは、豚

ちょいと厚みはなくなりましたけど
大きさは、ありつつ
食感はムチッと食感
なお、スープに浸されて無いので、
そのまま食べると冷たい仕様でした。

ちなみに見えてませんが2枚入ってました。

総評
本日のスープは、美味かった。
飲み干せてしまうくらいで、
やばいくらいの美味さを感じました。

にしてもこの安さで、高クオリティー
かつ、高コストパフォーマンス
やはり聖地ここにありですね

ということで、また来るべ

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