十割蕎麦 嵯峨谷(サガタニ) 浜松町店@東京都港区

23区東京都港区
食べた物:おおもりそば 430円、とり天 180円
店名:十割蕎麦 嵯峨谷(サガタニ) 浜松町店
住所:東京都港区浜松町2-6-7 美濃屋ビル1F
最寄り駅:浜松町駅 大門駅
営業時間:7:00~22:00
定休日:土曜・日曜・祝日

あのマツコも大絶賛した立ち食いそば屋
十割蕎麦 嵯峨谷(サガタニ)

TBSテレビ:マツコの知らない世界
マツコの知らない世界

そんな大絶賛の十割蕎麦 嵯峨谷(サガタニ) の浜松町店が知らぬ間に移転してました。
移転場所は、以前の場所よりも浜松町駅よりになりましたよ
(たぶん50~100mくらい浜松町駅に近づいた感じ)

【閉店】蕎麦 冷麦 嵯峨谷(サガタニ)@東京都港区
蕎麦 冷麦 嵯峨谷(サガタニ)へ 蕎麦とビールとつまみ せんべろでもいけるよな~と思ったのと 何気なく小腹が空いたので、行ってきましたよ もりそば冷、ビール(プレミアムモルツ)...

さて、新しくなった十割蕎麦 嵯峨谷 浜松町店の実力とやらを
見せてもらおうかと思いまして、早速行ってみましたよ

店頭到着

十割蕎麦 嵯峨谷(サガタニ) 浜松町店@東京都港区 入り口

十割蕎麦 嵯峨谷(サガタニ) 浜松町店 入り口

わかめ無料は変わってないけど、もりそばは30円ほどアップしたね
って消費税込み値段だから仕方ないですけどね

また、入店前に見つけた

十割蕎麦 嵯峨谷(サガタニ) 浜松町店@東京都港区 メニュー

メニュー

メニュー
プレミアムモルツが、150円から200円に大幅アップ
まあ、今までが安すぎたって感じですね

と言うことで、早速入店

店内入り口左手にある食券機前

食券機上に

十割蕎麦 嵯峨谷(サガタニ) 浜松町店@東京都港区 人気メニュー ランキング

人気メニューランキング

人気メニューランキング発見
これは、以前もありましたね。

人気メニューランキングを参考にしつつ
おおもりそばと、とり天の食券を購入し
店員さんへ食券を渡しますと、半券を返してもらいまして
席を確保しつつ
待つ事5分
自分の番号は呼ばれて取りに行きまして
おおもりそば&とり天登場

十割蕎麦 嵯峨谷(サガタニ) 浜松町店@東京都港区 おおもりそば とり天

おおもりそば&とり天

評価は、8点

ガチムチではありませんが、しっかりとしたコシある茹でたての十割蕎麦
さすが十割蕎麦
といった感じでコシも良いし、香りも良い

以前食べたのをふと思い出したのですが
温かい蕎麦でヌメッとした感じがあったり
冷たい蕎麦でもキレが、いまいちだったりした事もありましたけど
新しい設備のおかげでしょうかね
カッチリ、きっちり、締まった蕎麦は美味いね

とり天は、カリッと衣
しっとり鶏肉
というか以前も、とり天ってあったっけ?

なお、わかめは以前と同様取りづらいトングのままでしたよ。

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