ラーメンエースへ
限定の味噌
実は、2年前に振られてのリベンジ
店頭到着→ちょっと行列に参加
味噌の看板発見→程なくして入店→ミニラーメン、味噌の食券を購入→店内待ち→空席出来る
という、お約束のルーティーンを経て着席
待つ事10分
「味噌の方、ニンニクは?」コールでヤサイニンニクを選択
スープは、味噌
麺は、太麺
具は、野菜、ニンニク、豚
評価は、8点
スープ
濃厚でそのまま飲むとちょっと濃い目のゴマ入り味噌
野菜や麺と絡めると美味い
麺
いつも通りの太麺
ノーコールでのカタさは、良いんだけど
カタめコールをいつも忘れてしまう。
次回こそは、カタめコールリベンジだな
具
ほぼもやしな野菜
豚は、柔らか
味付薄めだからラーメンとの相性も良い感じ
総評
冬だからこそなのかもしれないけど
夏でもやってほしいと思った味噌もちろん有償で問題なしです。
来年もまた味噌やったら食べに来たいね
食べた物:ミニラーメン 600円、味噌 +50円
住所:東京都八王子市中野町2686-8
最寄り駅:西八王子駅
営業時間:11:30-14:30,18:00-22:00
定休日:日
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