暑いんだけど味噌が食べたい、壱発ラーメン 本店（新八王子店）へ
早速入店
ここへ来ますとお約束なのですが、味噌チャーシュー麺食券購入し着席。
店員さんへ食券を渡すと同時に麺カタコール
そして、暑さ対策
おろしニンニク＆酢
酢は健康に、ニンニクはスタミナアップ
って感じでしょうかね。
待つ事5分
具は、チャーシュー、ワカメ、メンマ、海苔
麺は、細麺
スープは、味噌
評価は、7点
スープを一口
ニンニクを入れておりませんがニンニク風味な濃厚味噌
乳化スープなので甘さも感じつつ味噌の芳醇さも感じる仕様。
かためコールしてますから、プツッとした食感の麺
前に食べた時には、バリっと感があったのですが
今回は、さほど有らずで良い方向に戻った感じです。
さらに、迫力満点なチャーシュー
柔らかくてトロットロ
う～ん、ご飯を頼めば良かったと後悔ですね。
そして、頼んではおりませんが味玉たのむと店員さん達が、「元気玉」とアクションをしておりました。
ここは、昔から言葉のアクションがあるね（笑）
食べた物：味噌チャーシュー麺 900円
住所：東京都八王子市万町19-1
最寄り駅：八王子駅
営業時間：11:00-26:00
定休日：無
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