らぁ麺 ななみ 情報
レビュー
調べてみたら
「変わり続けるホテル」
略して「変なホテル」
そんな変なホテルの1階にいつの間にか出来ていたラーメン屋さん
ということで、らぁ麺 ななみへ行ってみましたよ
店頭到着
らぁ麺 ななみ 店頭
手前にあったのが
メニュー看板
メニュー一覧
メインは、鶏白湯 or はまぐり
それを加味した、はまぐり鶏白湯の3種類の展開
ではサクッと入店しまして
入り口左手にある食券機前に行きまして
鶏白湯らぁ麺の食券を購入
店員さんへ食券を渡すと同時に指示された場所へと着席
待つ事7分
鶏白湯らぁ麺 到着
食べたもの
鶏白湯らぁ麺 詳細
鶏白湯らぁ麺
スープは、鶏白湯
麺は、中太麺
具は、水菜、刻みタマネギ、なると、メンマ、鶏チャーシュー
鶏白湯らぁ麺 レビュー
スープ
口当たり旨味からの舌に残る塩気
スープ
茶ダクスープ
若干とろみある感じのスープですが
どこかで味わった感じがあるのですが・・・
麺
ちぢれ気味中太麺
ちぢれ気味中太麺
ちょっとざらつきある舌触り
むちもち食感
太くないのにこの食感は良い感じ
具
特筆すべきは、鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
しっとり食感の鶏チャーシューが2枚
食べごたえあって良い感じ
総評
評価は、6点
まとまった感じで美味いんです。
美味いんですけど、どこかで食べたような気がする1杯
まあ、工数の簡略化などを感じたり
ここで釜炊いている感じでもないですし
どこぞが介入しているんじゃないかな・・・
妄想ですけどね
ということで、また来るべ
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