時間が無いから簡単に済ませようと、かめやへ
冷やし天玉食べたいけど外は寒い・・・
温かくなりたいので、天玉そばを注文。
醤油の後にカツオの風味がガツンと来る
相変わらずな汁ですね
さらに、コシ有り蕎麦なのですが
温かい汁でしたから冷やしのようなコシは有らず
まあ、粗俺なりのコシと喉越しで満足度は高め。
サクサクのかき揚げ
もちろん汁に浸せばヤワヤワになりますが、それはそれで仕方なし
温玉割ってカツオ風味のツユをマイルド化して完食。
食べた物:天玉そば 410円
住所:東京都千代田区鍛冶町2-7-3
営業時間:24時間、[土]0:00-22:00
定休日:日
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