葛西からの移転後初訪問、からしやへ
待ちも無しでしたので入店→着席。
メニューの前に
「からしや」の由来
葛西の時にあった？？？
まあ、そんな事はさて置いて
メニューを拝見
とりあえずは、葛西の時にもらった招待券を使用し
大盛と味付餃子を注文。
待つ事10分
具は、揚げネギ、味付玉子（半分）、メンマ、ネギ、炙りちゃーしゅう、もやし
麺は、中太麺
スープは、醤油
評価は、8点
お約束の天地返し後の混ぜ混ぜで
醤油の風味の中にからしやオリジナルラー油と一味の辛さ
店名の由来にある様にこのバランスがイイ
麺のももっちり感も良く
さらには、もやしが追加されておりボリュームもアップしております。
ちなみにからしやオリジナルのラー油と一味を初めて使ってみましたが
ラー油は、即効性の辛さ
一味は、じんわり来る辛さ
どちらも入れすぎると大変なことになります。
次に味付餃子
評価は、6点
パリっとした歯ごたえ
中から肉汁ジューシー
味は、ほんのり醤油風味
足りないかたは、普通に醤油つけたりラー油、酢を合わせても問題なし。
にしても、からし麺でラー油と一味で先に刺激を受けてしまっていたから
ほんのり風味にしか感じられなかったのかも・・・
食べた物：からし麺 0円（招待券使用）、大盛 100円、味付餃子 350円
住所：東京都新宿区西早稲田3-20-2
最寄り駅：西早稲田駅、面影橋駅、高田馬場駅
営業時間：11:00-27:00
定休日：不定休
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