東京駅から東京ラーメンストリートへ
東京駅の地下にあるGRANSTAを抜けて駅から出ての東京ラーメンストリート
GRANSTAには、どうも惹かれませんが東京ラーメンストリートは、惹かれてます(笑)
さて、六厘舎TOKYOは相変わらずな列びだったのでスルー
けいすけ北の章は、蟹が得意じゃないのでスルー
久しぶりに斑鳩でも食ってみるかと訪問。
若干の列びだったのですが、本枯れ鰹煮玉子塩らー麺の食券を先に購入して、ちょっと町で入店
待つ事10分
具は、煮玉子、なると、めんま、チャーシュー、海苔、ネギ、あられ
麺は、中太麺
スープは、塩
評価は、7点
スープを一口
あっさりしつつの煮干しが利いた塩
口当たりの塩から舌に残る魚介
また、あられのプチプチが良いアクセントとなって美味い。
個人的には、あられ増しを希望。
若干柔らかな中太麺
しっかりと塩と交わって良い感じです。
チャーシューも柔らかであっさり
煮玉子もあっさり
調和の取れた1杯って感じでした。
食べた物:本枯れ鰹煮玉子塩らー麺 850円
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
最寄り駅:東京駅
営業時間:10:00-23:00(L.O.22:30)
営業日:無
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