久しぶりに、よもだそば
ラそば以来のよもだそばですが
相変わらず攻撃的な蕎麦屋
そんな攻撃的な部分を抜いて今日は、標準的に「国産玉ねぎ丸ごと１個使用」が売りとなっている
特大かき揚げを使った、特大天玉そばの食券を購入し入店。
待つ事5分
評価は、7点
口当たり甘め→舌と鼻に残る節の味
相変わらずな味わいです。
蕎麦は、シットリした感じ。
温められてますから仕方なしですね
そしてかき揚げですが、通常のかき揚げであればサクッと汁に漬ける事が出来ますが
ここの特大かき揚げは、サクッと漬けられない・・・デカい（笑）
かき揚げのサクサク感を楽しむのであれば良い感じ。
もちろん汁に漬けてのシットリとしたかき揚げを楽しむのも良しです。
前回来た時に気がついておりましたが、銀座店が出来ていたのですね
味変わらないと思うけど、行ってみようかな
食べた物：特大天玉そば 400円
住所：東京都中央区日本橋2-1-20 八重洲興業ビル1F
営業時間：7:00-22:00、［土・日・祝］10:30-15:00
定休日：無
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