ラーメンの王様 本店 情報
食べた物 レビュー
朝ラーメン探究の旅
雨天ではありますが、朝ラーメン決行
ということで、ラーメンの王様 本店へ行ってみましたよ
また、朝らーめん事「朝ラー」(朝4時から朝10時オープン)が
食べられるお店開店時間別で、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
店頭到着
豪雨ですよ豪雨
それでも初訪問なので必死で店頭を激写
ではサクッと入店しまして
店員さんに促されるまま席へと着席
着席しまして見ますのはメニュー
基本のメニューではありますが
平日にはランチメニューなどもあり
また、以前は朝メニューとして「朝がゆ」があったみたいですけど・・・
さて何にしようか?
メニュー自体は、町中華の様な感じで
肉野菜炒めとか、チャーハンとか、お酒も種類多々ありで
気になるものもありまくりではありますけど、
狙いは、朝ラーこと朝からラーメンを食べる事
で、東京ラーメンに、餃子で1,000円ぴったり
なんて考えたのですが、ここは基本の基
しょうゆラーメンをお願いしてみましたよ
待つ事5分
しょうゆラーメン 到着
食べたもの
しょうゆラーメン
スープは、醤油
麺は、中太麺
具は、もやし、玉ねぎ、コーン、ひき肉
スープ
口当たり醤油からの舌に残る旨味と酸味
濃厚醤油な色したスープ
背脂なのか・・・?
ひき肉のカスなのか・・・?
謎多きスープ
麺
若干ちぢれ気味中太麺
若干引っかかりある舌触り
むっちり食感
太麺となっておりましたが、感じとしては食感良い中太麺
これで中太麺ならば、極細麺の東京ラーメンはどんな麺なんだろうか・・・
具
特筆すべきは、ひき肉
具材全般に言えるのですけど
一般的な味噌な具材
これまんまスープを味噌にしても、気にならないね
総評
評価は、6点
ラーメンよりも気になったのが
英語表記の「LAMEN」
この表記って、どさん子ラーメンがしていた表記でして
なにか繋がりがあるのでしょうかね
兎にも角にもラーメン屋というよりは、町中華に近い感じ
定食は次回の宿題としますかね
ということで、また来るべ
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