孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区

孫鈴舎 丸の内店 情報

食べた物:らーめん + 焼豚めし(3枚) 1,050円
HP:https://twitter.com/_magosaku
住所:東京都千代田区丸の内1-10-9
最寄り駅:東京駅 二重橋前駅 有楽町駅
営業時間:7:00~21:00(L.O.20:45)、[土曜]11:00~15:00
[朝ラーメン]7:00~10:30(平日のみ)
定休日:日曜 祝日

孫鈴舎 丸の内店 レビュー

朝ラーメンを食べに行けてない。
まあ、たった1週間程度の事なのですが・・・

そう言えば、孫厘舎に2号店が出来ましたね
場所は、天天有 神田の跡地

【閉店】天天有 神田@東京都千代田区
食べた物:らーめん 650円、おかわり(小) 60円 店名:天天有 神田 HP: 住所:東京都千代田区内神田2-2-5 光正ビル1F 最寄り駅:神田駅 大手町駅 営業...

さらに、Twitter見てたら
孫厘舎 神田大手町では、4月5日(月)から7:00からオープン開始との事

この時間なら行けるかも知れない。

なんて、孫厘舎Tweetを見てたら食いたくなるのが人の常

と言うことで、孫鈴舎 丸の内店へ行ってみましたよ

店頭到着

孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区 店頭

孫鈴舎 丸の内店 店頭

久しぶりの夜訪問

そして、孫作以来初

【閉店】孫作(マゴサク)@東京都港区
訪問先:孫作 食べた物:らーめん(並) 750円 住所:東京都港区西新橋1-16-2 山水ビル1F 最寄り駅:内幸町駅,新橋駅 営業時間:11:00-16:00(L.O...

店頭行列発見
もちろん店内は、いっぱい状態
朝ばっか来てたし、久しぶりの夜訪問
そして初の孫鈴舎行列参加

さて、程なくしましての入店
らーめん + 焼豚めし(3枚)の食券購入し
店員さんへ食券を渡し着席

そして、卓上トッピング発見

孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区 卓上トッピング にんにく 辛味

卓上トッピング にんにくと辛味

朝には無い「にんにく」発見
言えば出してくれるのですけどね

待つ事12分
らーめん + 焼豚めし(3枚)到着

孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区 らーめん + 焼豚めし(3枚)

らーめん + 焼豚めし(3枚)

さて、まずは、
焼豚めし

焼豚めし 評価

孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区 らーめん + 焼豚めし(3枚) タレ

焼豚めし(3枚)とタレ

評価は、7点

ごはんの上に、ネギと一味、もっちり食感の豚が3枚オンした丼

そして、焼豚めし自体に味付けは無しで
手前に写る特製ダレでの味付けのみ

孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区 らーめん + 焼豚めし(3枚)

焼豚めし(3枚)

ネギに味付けしつつ、ごはんと豚を一緒に食べる
というのも美味いし

せっかくならば、卓上にあるにんにくと豚とタレを合わせて食べても

孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区 らーめん + 焼豚めし(3枚) にんにく

焼豚めしの豚とにんにく

美味いです。

なお、らーめんの残りスープと合わせた味変も美味いのでオススメです。

次にらーめん

らーめん 評価

孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区 らーめん + 焼豚めし(3枚) 並

らーめん(並)

スープは、醤油

麺は、太麺

具は、チャーシュー、ネギ、メンマ、おろし生姜、一味唐辛子

評価は、9点

スープ
口当たり旨味からの口の中に広がるマイルドな醤油
久々に夜食べてますが、朝も美味いけど、夜も美味い
しかも口の中に広がる優しいさあるマイルド醤油が劇的に美味い


ストレート太麺

孫鈴舎 丸の内店@東京都千代田区 らーめん + 焼豚めし(3枚) 全粒粉入りストレート太麺

全粒粉入りストレート太麺

カタめコールはしませんでしたが
もっちり感と柔らかさのハーモニーが美味い
しかも夜の太麺は、全粒粉入りで美味い


特筆すべきは、豚
焼豚めしの豚と一緒
もっちりした食感ありで美味い

総評
今までと違ったところがあったのでメモ
らーめんのにんにくは、今までノーコールでも入っていたのですが
本日は、ノーコールでは入っておりませんでした。
まあ、卓上にあるのを使って下さいねって事だと思われます。

近場は、オフィス街ですから
セルフで調整できるにんにくの方が、食べやすくて良いかと思いますね

と言うことで、また来るべ

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