松戸富田麺絆@ラーメン激戦区 東京・丸の内(東京都千代田区)

23区東京都千代田区
食べた物:中華そば 並 900円
訪問先:松戸富田麺絆(ラーメン激戦区 東京・丸の内)
HP:http://www.tomita-cocoro.jp/
住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 キッテグランシェ内
最寄り駅:東京駅 二重橋前駅 大手町駅
営業時間:11:00~22:00、[土曜・日曜・祝日]11:00~21:00
定休日:KITTE丸の内に準ずる

KITTE丸の内のラーメン激戦区 東京・丸の内
気がつけば、1年経ってましたわ

近くにある孫鈴舎(マゴリンシャ)には行っていたけどね

孫鈴舎(マゴリンシャ)@東京都千代田区
食べた物:つけめん中盛 850円 店名:孫鈴舎(マゴリンシャ) HP: 住所:東京都千代田区丸の内1-10-9 最寄り駅:東京駅 二重橋前駅 有楽町駅 営業時間:11:00~2...

今回は、1周年過ぎちゃった記念でサクッと行ってきましたよ。

店頭到着
どこも列んでいない
選び放題な訳ですが
復習兼ねて
既に訪問済みなのは、
松戸富田麺絆

松戸富田麺絆@ラーメン激戦区 東京・丸の内(東京都千代田区)
食べた物:濃厚つけ麺 並(200g) 980円、焼豚ごはん(柏幻霜ポーク使用) 400円 訪問先:松戸富田麺絆(ラーメン激戦区 東京・丸の内) HP: 住所:東京都千代田区丸の...

中華そば 福味 東京駅KITTE店

中華そば 福味 東京駅KITTE店@ラーメン激戦区 東京・丸の内(東京都千代田区)
食べた物:鶏白湯ラーメン 味玉入り 970円 訪問先:中華そば 福味 東京駅KITTE店(ラーメン激戦区 東京・丸の内) HP: 住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 KITT...

東京スタイルみそらーめん ど・みそ キッテグランシェ店

東京スタイルみそらーめん どみそ キッテグランシェ店@ラーメン激戦区 東京・丸の内(東京都千代田区)
食べた物:特製みそまぜそば 950円 店名:東京スタイルみそらーめん どみそ キッテグランシェ店 HP: 住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 キッテグランシ...

博多屋台ラーメン一幸舎 東京キッテクランシェ店

【閉店】博多屋台 ラーメン一幸舎 東京キッテクランシェ店@ラーメン激戦区 東京・丸の内(東京都千代田区)
食べた物:ラーメン 800円、味玉 0円(クーポン使用)唐揚げ 180円、替玉 150円 店名:博多屋台ラーメン一幸舎 東京キッテグランシェ店 HP: 住所:東京都千代田区丸...

の4店舗
全店制覇まで残すは、四川担担麺 阿吽なんですが
担々麺は触手動きませんしたので、全店制覇はスルーし
松戸富田麺絆へ、行ってきましたよ。

店頭到着

松戸富田麺絆@ラーメン激戦区 東京・丸の内(東京都千代田区) メニュー

松戸富田麺絆 メニュー

入り口にメニュー発見
基本的には、変わってない感じですかね

と言うことで、早速入店し食券機前到着
タッチパネル式の食券機にて、中華そば 並の食券購入し
店員さんから指示された場所へと着席

カウンター越しに店員さんへ食券を渡し、しばしのウェイティングタイム

待つ事10分
中華そば 並到着

松戸富田麺絆@ラーメン激戦区 東京・丸の内(東京都千代田区) 中華そば 並

中華そば 並

スープは、醤油

麺は、中太麺

具は、ネギ、メンマ、チャーシュー、海苔、なると、ゆで卵(半分)

評価は、7点

スープ
口当たり優しい動物系の旨味から口の中に広がる醤油からのじんわり残る酸味
この酸味ですが、スッと消え
口の中をサッパリと仕上げてもらえるから、次のスープがまた美味し
そんなリフレインなスープです。


ストレート中太麺
もちっとした食感で、食べごたえありで美味い
また、意外と麺量あるのが嬉しいね


特筆すべきは、チャーシュー
ガチッと感あるチャーシュー
昔ながらのチャーシューって感じ。
美味しくもあり、懐かしさもありです。

総評
なんとなくどこかで食べた?
と思って食べ終わって調べてみたら食べてましたよ

松戸富田麺絆@ラーメン激戦区 東京・丸の内(東京都千代田区)
食べた物:中華そば 並 900円 訪問先:松戸富田麺絆(ラーメン激戦区 東京・丸の内) HP: 住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 キッテグランシェ内 最寄...

ただ、前回とは変わって
魚介系があまり感じず
逆に動物系を感じ、後味に程よい酸味を感じる
といった、ある意味逆な味わいになっておりまして
進化しているのか?自分の舌がダメなのか?
次回、再度チャレンジですかね

と言うことで、また来るべ

コメント

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