ラーメン宮郎@東京都大田区

23区東京都大田区
食べた物:ラーメンミニ 780円
店名:ラーメン宮郎
HP:https://twitter.com/ramenmiyarou
住所:東京都大田区西蒲田7-63-9 パブセブン1F
最寄り駅:蒲田駅 蓮沼駅
営業時間:11:00〜15:00,18:00〜21:00
定休日:日曜

宮元が、曜日限定で展開していた二郎インスパイア系「宮郎」

煮干しつけ麺 宮元@東京都大田区
宮元へ 前々から気になっていたもののの あまりこの方向へ来るわけでも無かったのですがチャンス到来 と言うことで早速訪問。 ちょっとした行列がありさすが人気店 列んでましたら店員...

そんな宮郎が、店舗で食べられるようになったよ
って、約2年位前の話だけどね

情報は知っていたのですが、
タイミング合わなかったり、
本家本元のラーメン二郎 JR西口蒲田店の閉店情報を得ちゃって
そっちに行ったり

【閉店】ラーメン二郎 JR西口蒲田店@東京都大田区
食べた物:小(ラーメン) チャーシュー2枚 700円 店名:ラーメン二郎 JR西口蒲田店 住所:東京都大田区西蒲田7-6-9 高橋ビル1F 最寄り駅:蒲田駅 蓮沼駅 営業時間:...

ラーメン鷹の目が蒲田へやってきたよ
って事で、ラーメン鷹の目 蒲田店へ行ったり

ラーメン鷹の目 蒲田店@東京都大田区
食べた物:まぜそば300g 830円 店名:ラーメン鷹の目 蒲田店 HP: 住所:東京都大田区西蒲田8-2-1 最寄り駅:蒲田駅 営業時間:11:00〜15:00,17:00〜...

と、2019年はそこそこ蒲田へ行っていたのですがスルーしちゃってましたが
今回はタイミング合わせまして、ラーメン宮郎へ行ってみましたよ

店頭到着

ラーメン宮郎@東京都大田区 入り口

ラーメン宮郎 入り口

黄色いベースに「ラーメン宮郎」の文字
入り口もインスパイアされてます

と言うことで、早速入店いたしまして
入り口右手にあります食券機前到着

何にしようか悩みましたが
基本の基でも、量がわからないので
ラーメン ミニの食券を購入し着席

店員さんへ食券を渡しますと
「トッピングは?」コールが入りまして、普通と返答

待つ事10分
ラーメン ミニ到着

ラーメン宮郎@東京都大田区 ラーメン ミニ

ラーメン ミニ

スープは、醤油

麺は、太麺

具は、野菜、豚

評価は、8点

スープ
口当たりマイルドで上品な味わいからの醤油
見た目でも分かる通り、油層が厚い二郎インスパイア系
近場だった事もありますが、閉店してしまったラーメン二郎 JR西口蒲田店に見た目似てますね
ただ味は、柔らかな味わいで宮元アレンジがガッツリ入っており美味い。
G系としては、味わいが上品でした。


平打気味のちぢれ太麺
もっちりした食感が美味い
この盛りであれば、ミニで無くとも良かったのかもしれなかった


特筆すべきは、豚
横から撮るのを忘れましたが、1cmくらいの厚みある豚
血行がガッツリしてますし、若干脂身に臭みある部分がごく一部ありましたけど
それ以外は、歯ごたえある仕様ですが
食べごたえありだし、味は薄味でスープの邪魔をせずで美味い

総評
ただただインスパイアするのでは無く
しっかりと宮元アレンジが入っており
見た目とは違った、上品な美味さがあったのが良かったです。
なお、ラーメン宮郎はトッピング先聞き仕様ですので
行かれる方、ご注意ください。

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