訪問先:東池袋大勝軒 八王子店
住所:東京都八王子市東町1-18
最寄り駅:京王八王子駅、八王子駅
営業時間:11:00~14:30,17:00~20:30、[土曜・日曜・祝日]11:00~19:00
定休日:第1第3火曜・水曜
まいどまいどの限定狙い
東池袋大勝軒 八王子店
ここ最近の限定って何?
色々なところを見ているのですが、情報が無い
ある意味ギャンブル
塩梅やトロロは、ちょい前にやっているから大丈夫だと思うけど
トマトは結構やってない感じなもんで、嫌いなやつじゃない事を祈って行ってみましたよ
店頭到着
営業時間に変更は無し
列びもなく即入店し
入口右手にある食券機を見ると、限定は880円
そしてその右手にある限定ボードを見ると
本日は、坦々デー
もり坦々 or 汁なし坦々
と言うことで、セーフ
お金を入れて、食券機にある限定のボタンをポチッとな
店員さんに食券を渡す際に
「汁なし、麺少なめ、にんにく別皿」で、お願いしてみましたよ。
着席しまして
待つ事10分
スープは、担々麺
麺は、中太麺
具は、もやし、チンゲン菜、メンマ、肉味噌、細切りチャーシュー、ゆで卵(半分)、なると、
ネギ、胡麻
別皿で、にんにく
評価は、8点
スープ
口当たりちょっと辛めな坦々スープ
汁なしなので、基本天地返しなのですが、具材が多すぎで天地返し出来ず
ある意味、東池袋大勝軒 八王子店でのお約束。
ちなみにスープの色ですが
赤色してます。
食べ始めは、確かに辛さが来るのですが、食べていると徐々に慣れていく感じで美味い
また、ごまの風味が強くなく担々麺っぽくない感じも自分にとっては良い方向です。
麺
自家製ストレート中太麺
断面は円系な感じの麺は、いつも通りで美味い
また、結構熱々な坦々スープでもダレないのが良いね
具
特筆すべきは、チャーシュー
細切りになっているチャーシューですが、シットリ系で噛みごたえある食感
素で食べると醤油の風味で美味い。
また、坦々汁と合わせればピリ辛系のチャーシューが味わえます。
これだけであれば、ビールが欲しいところですね
総評
若干辛めである坦々汁ですが、慣れられる程度の辛さです。
また、卓上にある魚粉を入れるとマイルド感が増しになりまして食べやすくなりますし
別皿で手に入れたにんにくを入れれば、辛さとニンニクのハーモニーが美味い
さらに魚粉をかぶせてもありですね
さて、最後に東池袋大勝軒 八王子店の期間限定情報ですが
9月2日までは、もり坦々 or 汁なし坦々
9月5日から9月16日までは、台湾まぜそば
9月19日から10月7日までは、もり豚キムチ or 汁なし豚キムチ
となっております。
汁なし豚キムチは、楽しみだな
タイミング合えば行ってみたいね
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