大崎ですから凛へ
ホントは六厘舎にでも行きたいのですが、火曜日は定休日・・・
という事でやっぱり凛
ここでは味噌→塩と来たので今回は醤油、これで3味制覇
入店→醤油食券購入
麺は、太麺
スープは、背脂多い醤油
評価は、8点
回りはこってりだか醤油自体はライト
しかしこのミックスが美味い
塩を食った時よりはガツンとくるものはないが
醤油でここまで惹かれた物は、すみれ以来
まあ、あまり醤油を好んで食わないから他にもあるんでしょうけどね・・・
おいら的には
凛=塩>醤油>味噌
ってな方程式!!
とりあえず凛制覇って事で
次は、大崎→六厘舎に行きたいね
ちなみに店内張り紙で
7月27日昼のみ営業だそうです。
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