店頭をサクッと通ったら3周年記念!?
なんと、帆のる 浜松町店が開店3周年
そこで、3周年感謝祭を行なうのを見つけて行ってみましたよ
ふと思い出せば3年前
プレオープンには誘われず(当たり前ですが…)
開店日にお伺いして見た目は良いけど、
味がコゲコゲのスープを飲まされ撤退した日から3年
あれから3年経った
時の流れは、早いですね
さて、そんな時の流れを感じつつ店頭到着
3周年感謝祭
伺った4月25日(木)は、鶏白湯麺が500円とワンコイン提供で
特製鶏白湯麺が800円となっておりました。
通常価格だと鶏白湯麺が、730円ですので230円引き
特製鶏白湯麺が、980円ですので180円引き
価格設定が、なんとも言えない感じです。
さて、早速入店し食券を買おうと思えば
3周年感謝祭は、口頭注文してからの即現金払い
今回は、初日に食べてげんなりした、特製鶏白湯麺に3年ぶりにリベンジしてみましたよ
さらに店員さんからトッピングを勧められましたが
特製なもんでスルーし、ランチライム時に無料のライスをお願いしてみましたよ
待つ事10分
スープは、塩
麺は、中細麺
具は、ネギ、海苔、メンマ、チャーシュー、味玉(半分)、ひき肉、刻み玉ねぎ
評価は、6点
スープ
口当たり動物系の当たりが強いが後味がマイルド塩スープ
とろみある鶏白湯スープで、チー油多め
ただし、味はマイルドで飲みやすく美味い
以前飲んだのとは違っていたので一安心
麺
若干ちぢれ系の中細麺
軟すぎで個人的には微妙
しかもスープ熱に負けちゃう仕様で徐々に柔さも増してくる感じ
ちなみに以前は太麺で提供されておりましたけど変わったようですね
もしかしたら、3周年感謝祭は細麺なのかも知れません。
具
特筆すべきは、チャーシュー
柔らかでホロホロチャーシュー
味付けも程よく、感じとしては
壱発ラーメンのチャーシューに似てた
もちろんライスとの相性も抜群で美味かったですよ
総評
無料のライスですが
ちゃんと来てます。
鶏白湯ですが、家系の如く海苔をスープに浸し
卓上にあった豆板醤を垂らしたライスを巻いて食べて美味い
鶏白湯でもこのくい方はありですな。
最後に帆のる 浜松町店 3周年おめでとうございます。
これからも末永く続いていく事を祈っております。
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