前日は、名古屋
本日は、大阪へ移動
新幹線で1時間かかるところを近鉄アーバンライナーに乗り2時間掛けて到着
腹もいい具合に減っており
なんば駅から出てふと見れば、金龍ラーメン 御堂筋駅発見
ということで、店頭到着
店頭
ふと店内を見れば、なんと立ち食いスタイル
さらに驚くことに
券売機
メニューは、2つ
ラーメン 600円 or チャーシューメン 900円
実にシンプルでいい
早速、ラーメンの食券を購入しスタンドウェイティング
待つ事7分
ラーメン
スープは、豚骨醤油
麺は、中細麺
具は、ネギ、もやし、チャーシュー
評価は、7点
スープ
口当たり軽いあっさり系の豚骨醤油
期待してなかったとかくと失礼ですが
ハズレてもいいやと思っていたのは、事実
ただ、飲んでみればクセなくあっさりして美味い
麺
ストレート中細麺
麺が目の前で茹でられておりまして
箸一本でぐるぐるかき回す
そして個人的には、茹で過ぎじゃない？と思っていたのですが
食べてみたらプツッとしたコシあり
茹で過ぎていない透明感ある中細麺
店員さん、茹ですぎって疑ってごめんなさい。
具
特筆すべきは、チャーシュー
というか、ネギともやしは特筆書けないので
やっぱりチャーシュー
なお、沈んでしまっておりますが、数枚くらい入ってまして
しかも、柔らかで美味しい
これもまた、意外にも美味しいシリーズ
ちなみにある意味特筆すべきは、卓上にあるフリートッピング
卓上フリートッピング
奥から、刻みニンニク、キムチ、ニラ
画像が白くなっているいるのは、湯気が偶然横切ったから
ニンニクと辛そうなニラはスルーしまして
キムチ
キムチを入れてみました。
ちょっぴり辛めのキムチ美味い
総評
意外にも美味いシリーズの金龍ラーメン
飲み終わった後の締めとしても良い感じでは無いでしょうかね
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