ラーメンエースへ
ここ最近の限定狙い
ビビンバとかもあったんだけど、個人的に惹かれなかったのでスルー
でも、今回の煮干しは気になったので行ってみましたよ
さて、ラッキーな事に外待ち無しで店内待ちが若干
という事で、早速入店しますと
食券機に期間限定「煮干」のチラシ発見
と書いてますが味噌同様、入り口の窓にも張ってあったんですけどね
で、ラーメン（すくなめ）、煮干の食券を購入し店内待ち
程無くしまして、席が空いたので着席
食券を渡す時に忘れなかった「麺カタ」コール
待つ事10分
スープは、煮干豚骨醤油
麺は、太麺
具は、野菜、ニンニク、豚、なると、メンマ、ネギ
評価は、7点
スープ
口当たり煮干し
でも煮干し感は、劇的に濃い訳でもなく舌に残る訳でもない
ちなみに色は
ちょっとニボ色
麺
久しぶりなカタめコール
ちょっとガチ感が高めになって個人的に良い感じ
具
特筆すべきは、煮干しにネギとメンマとなるとが付くこと
それ以外は、
ほぼもやしな野菜はお約束で、豚は、ちょいカタめでした。
総評
ものすごい煮干し感が強いわけではないから、煮干し初心者向きかもね
ニボニボしたかったら、凪とか行けば良いしね
食べた物：ラーメン（すくなめ） 650円、煮干 +50円
住所：東京都八王子市中野町2686-8
最寄り駅：西八王子駅
営業時間：11:30-14:30,18:00-22:00
定休日：日
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