場所的には、前同様「あっあった」ってな感じな場所でした。
さて、到着して店内は8割程度の埋まり
ホントに移転前とは違うね縲鰀
食券機にて全部入り食券購入
出てきた食券に印字されていたのは「さぬきうどん」、この辺は変わってない(笑)
昼は店主一人らしくアクセク
そんな姿をながめつつ待つ事10分
「ニンニク入れますか?」と聞かれ
「野菜増しで」と回答すると
具は、豚、野菜、チーズ、温玉、味付け海苔
麺は、平打太麺
スープは、ライトかねし
評価は、7点
麺がコシありシコシコで美味い
昔の微妙な麺とはかなり違う
しかし、悲しいかなスープがライト
乳化してるととてもうれしかったのだがまあそれは高望みかな?
にしても気がつきゃ店内満席
ちょっとザルラーメンが気になるのでまた来るとしよう
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