大勝軒 by 八王子駅

東京都

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八王子駅をふらりんちょ

そういえば八王子大勝軒で、もり野菜が復活したのを聞いて訪問

店頭到着、数名の昼列びに参加し
5分後にもり野菜の食券購入しニンニクと店員さんに伝え着席

待つ事15分
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具は、野菜、ゆで玉子(半分)、チャーシュー、メンマ、鰹節

麺は、中太麺

スープは、和ダシ乳化醤油

評価は、7点

野菜が増しているところ、ニンニク、脂を無料トッピングで追加できるところをみると
二郎インスパイアな感じです。

味は、和なつけ麺
しかし、酸味は無く食べやすくなっておりました。
特質すべき点は、チャーシューが美味い!!
これも限定メニューだけのチャーシュー?ちょっと不明・・・

しかし、これはレギュラーメニュー化してほしいですな~
ただ手がかかりそうですけど・・・

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