GOGO宝来軒 レビュー
2年ぶりの大つけ麺博
今回のテーマは、秋の新作ラーメン祭
前回は、最終日に富士丸行って美味しでしたな
さて、今回の出店も五月雨方式でして、祭り自体のお休みは無し
期間内であれば、いつ行っても楽しめるフェスティバルとなっております。
という事で、大つけ麺博 Presents 秋の新作ラーメン祭へ早速行ってみましたよ
では、入り口前
大つけ麺博 Presents 秋の新作ラーメン祭 入り口
サクッと入場しまして
本日のラインナップ確認
本日のラインナップ
9店舗が開店中な訳ですが
本日は、この中から・・・
って、いつも通りあまり行けない地域から選択
最終日という事もあり、GOGO宝来軒を選択してみました
では、店頭へ
GOGO宝来軒 店頭
チケットを渡しましてのオーダーしつつ
追加トッピング 味玉をお願いしてみましたよ
待つこと3分
香味豚中華〜メリケン55〜 到着
食べたもの
香味豚中華〜メリケン55〜 詳細
香味豚中華〜メリケン55〜
スープは、豚骨
麺は、細麺
具は、味玉、ネギ、ゆず皮、キクラゲ、フライドオニオン、チャーシュー
香味豚中華〜メリケン55〜 レビュー
スープ
口当たり塩気からの口の中に広がる旨みとスパイシー
香味豚中華〜メリケン55〜 スープ
透明度は、ほぼ無い豚骨スープ
アブラ多めでありますが、この旨味が良い感じを出しつつ
粗挽き胡椒のスパイシーが、さらに後追いが来ます
麺
クリタ食品製 ストレート細麺
香味豚中華〜メリケン55〜 クリタ食品製 ストレート細麺
やわプツ食感麺
若干柔めでありつつも真ん中はプツリ
なんとも不思議な食感
なお、全粒粉入り
具
特筆すべきは、チャーシュー
香味豚中華〜メリケン55〜 チャーシュー
みっちり食感チャーシュー
思ったよりも、カタめ食感
噛めばじんわり味わい有りでした
総評
JOJOに後味のスパイシーさが増す一杯
コショウ嫌いじゃないからありな一杯でした
そう言えば、お約束のSNS映えするブース
SNS映えするブース クローズ
閉まってました・・・謎
また、この後は
外泊証明書にサインはしなかったが
ファリーナファミリー（シチリア風）のアイス
男の浪漫を聞いていた
ということで、また来るべ
コメント