本日開店、俺の空 新宿店へ
俺の空と言えば、その昔、高田馬場に伝説を作ったお店
今は落ち着いちゃってますけど、新店を出せる位安定しているようです。
早速入店
メニューは、掛け豚そば、浸け豚そば、和え豚そば、スペシャルの4種類
簡単に書きますと
掛け豚そば→ラーメン
浸け豚そば→つけ麺
和え豚そば→汁なし
スペシャル→謎
こんな感じです。
とりあえず、掛け豚そばの食券を購入し、店員さんへ渡す→指示された場所に着席。
着席しますとメニューが目の前
ホット？カレー？0円ってなんだ？
そんな疑問を解消してくれるのが
裏面でございます。
物によって無料トッピングがあるよって事です。
食券機でもうちょい分かりやすいと先に頼みやすいんですけどね・・・
待つ事5分
具は、ワケギ、刻みタマネギ、海苔、崩れ豚
麺は、細麺
スープは、醤油
評価は、8点
スープを一口
濃厚な魚介豚骨醤油
とろみが若干ありな仕様
とろみがありますから、ぷちっとした食感の細麺と良く絡みます。
またスープを良く吸わせる為か豚もほぐれておりまして
これもまた麺との合い間に食べると美味い。
さらに合間に来る刻みタマネギも良いアクセント
濃厚なスープにシャリッとしたアクセント、良い感じですね
さて、高田馬場店ではあるのか不明ですが、替え麺なるものが掛け豚そばにはあるとの事でたのんでみます。
要は、替玉って事でした。
まあ、メニュー見てれば分かりますね（笑）
それと、その昔の高田馬場店では、
浸け豚そばにスープ割り無し
が定番だったのですが、ここでは普通にスープ割り出来るとの事。
次は、浸け豚そばにチャレンジかな
食べた物：掛け豚そば 800円、替え麺 100円
住所：東京都新宿区西新宿1-3-13 I＆Kビル1F
最寄り駅：新宿西口駅、新宿駅、西武新宿駅
営業時間：11:00-22:30
定休日：年始年末
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