らーめん武道家 口 -くにがまえ- 情報
らーめん武道家 口 -くにがまえ- レビュー
気がついたら天外天へ行った以来、
ラーメン食べてないわこれ
ということで、何を食べるか思案
ふと頭によぎる「家系」の文字
朝ラーメンやってる時に行けなかったというか
気がつけば6年ぶりの訪問になるのね・・・
ということで、らーめん武道家 口 -くにがまえ-へ行ってみましたよ
店頭到着
らーめん武道家 口 -くにがまえ- 店頭
夜の武道家 口 -くにがまえ-
列びもなくサクッと入店しまして
入口左手にある食券機前到着
食券機
もやっチャも、キャベチャーも、気になったのですけど
6年ぶりですので、あえての基本の基
ラーメンの食券を購入し着席
カウンター越しに食券を出しますと
店員さんが来てくれましての、お好みプリーズコール
「麺カタ。あと普通」といつも通りの家系コール実施
ちなみに「お好み」表あるのは嬉しい
ラーメン お好み表
戸惑う事は無いけど、あるとパッと見で確認できるからね
待つ事7分
ラーメン到着
ラーメン
ラーメン
スープは、豚骨醤油
麺は、太麺
具は、ほうれん草、チャーシュー、海苔、ネギ
評価は、7点
スープ
口当たりマイルドな醤油からの舌に残る旨味
濃厚加減が良い感じで美味い
今更ながら「ライス無限」付ければ良かったと後悔です。
麺
酒井製麺製のちぢれ太麺
酒井製麺製のちぢれ太麺
カタめコールしたけど、ちょっと柔らかかったかなと・・・
もうちょっとカタめなら、バリカタとかなんでしょうかね
具
特筆すべきは、チャーシュー
チャーシュー
小ぶりでありながらも、意外と厚めなチャーシュー
そして柔らかで食べやすかったですな
総評
久しぶりながらも食べて満足感ありありな一杯でした。
ライスを付けなかった事に後悔でしたわ
それと緊急事態宣言下では、朝5時からオープンしていた
らーめん武道家 口 -くにがまえ-ですが
宣言明けに朝8時からへと変更になっておりました。
【⚠️営業時間のお知らせ⚠️】
10/25(月)より
時短要請の解除にともない
以下の様に営業時間を変更します。◎武道家くにがまえ
8:00〜26:00(翌2:00)
◎八王子 尾又家
11:00〜24:00
お客様にはご迷惑をお掛けしますが
何卒宜しくお願い致します🙇♂️ご来店心よりお待ちしております‼️
— 武道家 囗-くにがまえ-（公式） (@budoukakunichan) October 24, 2021
が、店頭に営業時間が11時からと、書かれておりまして
どうも通常営業に戻ってしまったようですね・・・
朝ラーメン復活を望む
ということで、また来るべ
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