博多天神 新橋2号店@東京都港区

博多天神 新橋2号店 情報

食べた物:味噌らーめん 550円 替玉 0円(1玉まで)
店名:博多天神 新橋2号店
住所:東京都港区新橋3-21-10
最寄り駅:新橋駅 汐留駅
営業時間:10:00~20:00
定休日:無休

博多天神 新橋2号店 レビュー

朝ラーメン求めて・・・
って訳ではなかったのですが、
前回行った、博多天神 新橋1号店

博多天神 新橋1号店@東京都港区
博多天神 新橋1号店 情報 食べた物:らーめん 500円 替玉 0円(1玉まで) 店名:博多天神 新橋1号店 住所:東京都港区新橋2-8-15 NSプラザ新橋ビル1F ...

なぜに1号店なのか?
と思って、あの後調べてみたら
らぁめん ほりうち 新橋店

らぁめん ほりうち 新橋店@東京都港区
食べた物:朝らぁめん 490円(11:00まで限定) 店名:らぁめん ほりうち 新橋店 HP: 住所:東京都港区新橋3-19-4 桜井ビル1F 最寄り駅:新橋駅 汐留駅...

新潟ラーメン なおじ新橋店

【閉店】新潟ラーメン なおじ新橋店@東京都港区
食べた物:背脂中華そば 750円 店名:新潟ラーメン なおじ 新橋店 HP: 住所:東京都港区新橋4-15-3 最寄り駅:新橋駅 内幸町駅 営業時間:11:00~22...

の並びに2号店があったのを思い出しましたよ

ということで、博多天神 新橋2号店へ行ってみましたよ

店頭到着

博多天神 新橋2号店@東京都港区 店頭

博多天神 新橋2号店 店頭

黄色い看板に黒い文字
あのお店のオマージュか?
って、ラーメン自体が別物ですから、関係無しです。

さて、店頭にメニュー発見

博多天神 新橋2号店@東京都港区 メニュー

メニュー

値段含めて、博多天神 新橋1号店と一緒

そんな確認をしつつ早速入店しましての着席

メニューには掲載されておりませんが
前回宿題にしてた、味噌らーめんにするべかねと思い
味噌らーめんをお願いしてみましたよ

待つ事1分
味噌らーめん到着

味噌らーめん 評価

博多天神 新橋2号店@東京都港区 味噌らーめん

味噌らーめん

スープは、豚骨味噌

麺は、細麺

具は、海苔、ネギ、きくらげ、チャーシュー

評価は、6点

スープ
口当たり味噌の味わいからの舌に残るマイルドな豚骨の旨味
見た目通り、シャバシャバ系の味噌
辛味はまったくもって無く、豚骨ベースである為、
味噌直球的ではなく、マイルド感ありありです。


ストレート細麺

博多天神 新橋2号店@東京都港区 味噌らーめん ストレート細麺

ストレート細麺

こちらは、通常らーめんと同じ麺
なお、プチプチした物体が見えるのですが
たぶん味噌だと思われます。


特筆すべきは、チャーシュー

博多天神 新橋2号店@東京都港区 味噌らーめん チャーシュー

チャーシュー

カタめで、食感モッチリ系
って、麺同様
こちらも、らーめんと同じもの
というか、スープに味噌が入った以外は、具材すべて一緒

総評
まいどの事ながら替玉1玉無料ですので、替玉頂きました。

博多天神 新橋2号店@東京都港区 味噌らーめん 替玉

替玉

ちなみにゴマ掛かってますが、写す前に自分が掛けちゃいました。

さて、ラーメンも味噌らーめんも同様なのですが
普通に頼むと麺のカタさの好み聞かれません
カタめなど好みある方は、先にオファーするのをオススメします。
って、この値段だし、回転重視ですからね

さて、替玉時ですが、時間があれば
ちょっとらーめんのタレ掛けて麺をそのまま食べて麺を味わう
まぜそばっぽくて意外とイケますよ

これは・・・?と思った方は

博多天神 新橋2号店@東京都港区 味噌らーめん 替玉 スープイン

替玉 スープイン

当たり前ですが、スープに入れて食べる
まあ、これが普通の食べ方ですからね

と言うことで、また来るべ

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