らーめん 谷瀬家@東京都港区

食べた物:らーめん(並) 700円、ライス 0円(お代わり自由、食べ残し×)
サービスチャーシュー 0円(モーニングサービス)
訪問先:らーめん 谷瀬家
HP:https://twitter.com/taniseyaaa0522
住所:東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル
最寄り駅:新橋駅、内幸町駅
営業時間:11:00〜21:00
定休日:日曜

再び、らーめん 谷瀬家

前回食べた、期間限定豚キムチらーめん

らーめん 谷瀬家@東京都港区
食べた物:期間限定豚キムチらーめん(並) 850円、 ライス 0円(お代わり自由、食べ残し×)、 サービスチャーシュー 0円(モーニングサービス) 訪問先:らーめん 谷瀬...

朝から食べておりますが、辛い・・・
辛かった・・・

そしてその前の限定は、限定 豚骨味噌らーめん

らーめん 谷瀬家@東京都港区
食べた物:限定 豚骨味噌らーめん 850円、ライス 0円(お代わり自由、食べ残し×) 味噌漬けチャーシュー 200円(Twitterフォロワー1000人突破記念) 訪問先:...

こちらは、夜食べましたが味が濃かった・・・

と言うことで、結論
らーめん 谷瀬家では普通が美味い
そして、朝がお得

その結論を実践すべく、早速朝のらーめん 谷瀬家へ行ってみましたよ

店頭到着
毎度おなじみの店頭にある食券機にてらーめん(並)の食券を購入しましての入店し着席
店員さんが来てくれまして、カウンター越しに食券を渡しますと
お約束の如く店員さんから好みを聞かれた為
「麺カタ。後、普通」
で、家系お約束の返答
また、ライスの有無を聞かれましたので、「有」で、お願いしてみましたよ。

さて、程なくしますとライス到着
そして、朝
なので、サービスチャーシュー頂きます

らーめん 谷瀬家@東京都港区 サービスチャーシュー 朝限定

朝限定サービスチャーシュー

ライスにもりっと盛らせて頂きましたのが、こちら

らーめん 谷瀬家@東京都港区 サービスチャーシュー盛り ライス 激辛一味

サービスチャーシュー盛り激辛一味付き

激辛一味も、あいがけさせて頂きました。

そして、モリモリライス&サービスチャーシューを食べさせて頂きつつ
待つ事5分
らーめん(並)到着

らーめん 谷瀬家@東京都港区 らーめん(並)

らーめん(並)

スープは、豚骨醤油

麺は、中太麺

具は、海苔、チャーシュー、ほうれん草、ネギ

評価は、8点

スープを一口
口当たりの甘みある豚骨の風味からの醤油
醤油のマイルド感が朝から美味い

らーめん 谷瀬家@東京都港区 らーめん スープ

らーめん スープ

そして、スープの照りも美しい


酒井製麺製のストレート中太麺
もちっと感マシな中太麺
こちらも朝から美味いです


特筆すべきは、チャーシュー
チャーシューが変わったね

らーめん 谷瀬家@東京都港区
食べた物:らーめん 700円、ライス 0円(お代わり自由、食べ残し×) 訪問先:らーめん 谷瀬家 HP: 住所:東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル 最寄り駅:...

小ぶりになりましたけど、しっとり系の食感と
ちょっと赤みがかっており、もしかして低温ものになったのでしょうかね

総評
らーめん最強説を実証しました。
基本の基が、もっとも美味い

ちなみに営業時間変更のお知らせ

朝もいいけど、夜も若干伸びましたので、食べるチャンス増えましたぜ

と言うことで、また来るべ

コメント

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