立川大勝軒@東京都立川市

東京都
食べた物:特製中華そば 920円
店名:立川大勝軒
HP:https://twitter.com/kgni_taishokenG
住所:東京都立川市錦町2-1-3 ICHIGO-M2ビル 1F
最寄り駅:立川駅 立川南駅 立川北駅
営業時間:11:00~22:00
定休日:調査中

立川に大勝軒が誕生と聞いて、新店舗調査も兼ねて行かねばね
という事で、立川大勝軒へ行ってきましたよ

さて、大勝軒についてですが
あまり詳しくなく申し訳ない感じですが
大きく分けると
東池袋大勝軒系

東池袋大勝軒 八王子店@東京都八王子市
食べた物:汁なし担々 880円 訪問先:東池袋大勝軒 八王子店 住所:東京都八王子市東町1-18 最寄り駅:京王八王子駅、八王子駅 営業時間:11:00~14:30,17:00~20:30、[土曜・日曜・祝日]11:00~19:00...


永福町大勝軒系

河辺大勝軒@東京都青梅市
食べた物:中華麺 850円 店名:河辺大勝軒 HP: 住所:東京都青梅市師岡町3-19-18 102 最寄り駅:河辺駅 営業時間:11:00~16:00、17:30〜20:00 [日曜・祝日]11:00~16:00、17:00〜...

に分かれる
くらいの知識程度しか持ち合わせておりません。
もちろん、それからの分岐は・・・って感じですね

さて、分岐が詳しくないのですが
調べてみましたら、立川大勝軒は、小金井大勝軒グループとの事

八王子は、東池袋大勝軒 八王子店があるのでかぶっておりませんが
多摩地域にある大勝軒のようですね

そんな知識を頭にいれつつ、早速行ってみましたよ

店頭到着

ちなみにこの場所は、元松乃家との事

ソーセージエッグ定食(冷奴)・豚汁・ポテトサラダ@松乃家・松のや
食べた物:ソーセージエッグ定食(冷奴) 400円、+豚汁 90円、ポテトサラダ 0円(クーポン使用) 店名:松乃家・松のや HP: 松乃家で豚汁90円が始まっている!? ちょっと前までは松屋がやっていたのですけど こちらは、豚...

しかも上には、薄利多売半兵ヱもあるのね
昭和レトロでホッピーも飲める良いお店なんだけど
ここ最近行ってないな

【閉店】薄利多賣半兵ヱ 八王子店@東京都八王子市
薄利多賣半兵ヱ 八王子店へ 店内は、レトロなお店 店名通りの激安らしい。 と言うことで、せんべろではございませんが早速訪問 入店すれば、店内コンセプトは昭和 確かに昭和だわさ まずは飲み物ですが、飲み放題を選択しまし...

さて、話を元に戻しましての早速入店

食券機前到着

基本の基で、中華そばか!?
なんて思ったのですが、小腹空きでしたので、特製中華そばのボタンをポチり
店員さんから指示された場所へと着席し
カウンター越しに食券を渡しての待ち

待つ事7分
特製中華そば到着

スープは、醤油

麺は、中太麺

具は、海苔、メンマ、チャーシュー、ネギ、味玉、なると

評価は、7点

スープ
口当たり塩気強めな醤油からの舌に残るの節の風味
後味の節の味わいは、まさ大勝軒
ちょっと醤油感というか、塩気強めな感じ


ストレート中太麺
もっちりしたコシで美味い
また、大勝軒だけに量も多め
それと、確かに大勝軒 八王子店もこんな感じだったなと思い出しましたよ


特筆すべきは、チャーシュー
もっちりした食感で、ベースの味わいは薄め
その為かは不明ですが、スープと合わせて食べると味わいがちょうど良く美味い

総評
立川南口は、まさにラーメン激戦区
煮干し系でくくると、煮干鰮ラーメン圓 たま館店が親しい感じですかね

煮干鰮ラーメン圓 たま館店@たま館(東京都立川市)
食べた物: 濃口煮干鰮らーめん 950円 店名:煮干鰮ラーメン圓 たま館店 HP: 住所:東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F 最寄り駅:立川駅 立川南駅 営業時間:調査中 定休日:たま館に準ずる たま館に...

という事で、また行くべ

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