立川大勝軒@東京都立川市

東京都多摩地域(都下)立川市
食べた物:特製中華そば 920円
店名:立川大勝軒
HP:https://twitter.com/kgni_taishokenG
住所:東京都立川市錦町2-1-3 ICHIGO-M2ビル 1F
最寄り駅:立川駅 立川南駅 立川北駅
営業時間:11:00~22:00
定休日:調査中

立川に大勝軒が誕生と聞いて、新店舗調査も兼ねて行かねばね
という事で、立川大勝軒へ行ってきましたよ

さて、大勝軒についてですが
あまり詳しくなく申し訳ない感じですが
大きく分けると
東池袋大勝軒系

東池袋大勝軒 八王子店@東京都八王子市
食べた物:汁なし担々 880円訪問先:東池袋大勝軒 八王子店住所:東京都八王子市東町1-18最寄り駅:京王八王子駅、八王子駅営業時間:11:00~14:30,17:00~20:...


永福町大勝軒系

河辺大勝軒@東京都青梅市
食べた物:中華麺 850円店名:河辺大勝軒HP:住所:東京都青梅市師岡町3-19-18 102最寄り駅:河辺駅営業時間:11:00~16:00、17:30〜20:00[日曜・祝...

に分かれる
くらいの知識程度しか持ち合わせておりません。
もちろん、それからの分岐は・・・って感じですね

さて、分岐が詳しくないのですが
調べてみましたら、立川大勝軒は、小金井大勝軒グループとの事

八王子は、東池袋大勝軒 八王子店があるのでかぶっておりませんが
多摩地域にある大勝軒のようですね

そんな知識を頭にいれつつ、早速行ってみましたよ

店頭到着

ちなみにこの場所は、元松乃家との事

ソーセージエッグ定食(冷奴)・豚汁・ポテトサラダ@松乃家・松のや
食べた物:ソーセージエッグ定食(冷奴) 400円、+豚汁 90円、ポテトサラダ 0円(クーポン使用)店名:松乃家・松のやHP:松乃家で豚汁90円が始まっている!?ちょっと前まで...

しかも上には、薄利多売半兵ヱもあるのね
昭和レトロでホッピーも飲める良いお店なんだけど
ここ最近行ってないな

【閉店】薄利多賣半兵ヱ 八王子店@東京都八王子市
薄利多賣半兵ヱ 八王子店へ店内は、レトロなお店店名通りの激安らしい。と言うことで、せんべろではございませんが早速訪問入店すれば、店内コンセプトは昭和確かに昭和だわさまずは飲み物...

さて、話を元に戻しましての早速入店

食券機前到着

基本の基で、中華そばか!?
なんて思ったのですが、小腹空きでしたので、特製中華そばのボタンをポチり
店員さんから指示された場所へと着席し
カウンター越しに食券を渡しての待ち

待つ事7分
特製中華そば到着

スープは、醤油

麺は、中太麺

具は、海苔、メンマ、チャーシュー、ネギ、味玉、なると

評価は、7点

スープ
口当たり塩気強めな醤油からの舌に残るの節の風味
後味の節の味わいは、まさ大勝軒
ちょっと醤油感というか、塩気強めな感じ


ストレート中太麺
もっちりしたコシで美味い
また、大勝軒だけに量も多め
それと、確かに大勝軒 八王子店もこんな感じだったなと思い出しましたよ


特筆すべきは、チャーシュー
もっちりした食感で、ベースの味わいは薄め
その為かは不明ですが、スープと合わせて食べると味わいがちょうど良く美味い

総評
立川南口は、まさにラーメン激戦区
煮干し系でくくると、煮干鰮ラーメン圓 たま館店が親しい感じですかね

【閉店】煮干鰮ラーメン圓 たま館店@たま館(東京都立川市)
食べた物: 濃口煮干鰮らーめん 950円店名:煮干鰮ラーメン圓 たま館店HP:住所:東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル1F最寄り駅:立川駅 立川南駅営業時間:調査...

という事で、また行くべ

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