新橋に新しい店舗キラリ
2020年8月17日に肉汁麺ススム 新橋店がオープン致しました。
で、どこにあるのか？
肉汁麺ススムのTwitter
【お知らせ】
8/17 11:00~に肉汁麺ススム新橋店(JR新橋駅から徒歩1分)がOPENします🎉
オープン記念として8/17～22の先着50名様（希望者）に
永久にお得なサービスが全店で受けられるパスカード「Nikuca」をプレゼント！💳
配布終了時のアナウンスはいたしませんのでご了承ください🙏 pic.twitter.com/pxaHEQSZJs— 肉汁麺ススム (@nikujiru_susumu) August 11, 2020
Nikucaは、欲しいのですが
肉汁麺ススム 新橋店の住所がわからない・・・
場所のヒントは、
2.こちら駅ビルの1階となっており建物の中と道路側の2箇所入口がございます
新橋通であればスグにでも解ける問題なのでしょうけど
新橋に土地勘無いと厳しい問題です。
徒歩1分で行ける駅ビルとなると
「新橋駅前ビル」ですかねって事で感を頼りに向かってみましたよ
店頭到着
肉汁麺ススム 新橋店 入り口（ビル内側）
新橋駅前ビル1号館内側から撮影
食券機は、内側のみ
外から入店しますと、内側へ案内されます。
さてメニューですが
メニュー
基本、秋葉原本店と一緒
ただ、「おつまみ＆トッピング」が白塗りされているのが気になりまして
横を見たら
肉汁麺ススム 新橋店限定メニュー
別メニュー化されてました。
さすが、たち呑みビル内にあるだけあって
アルコール飲料が豊富にあります。
で、今回は何にしようか悩みましたが
「冷やし中華始めました」ならぬ
冷やしパーコー麺はじめました。
冷やしパーコー麺はじめました。
を見たら食べるしかない。
と言うことで、冷やしパーコー麺の食券を購入し、サクッと入店
店員さんへ食券を渡しますと同時に
以前、秋葉原本店で頂いていた、ミラクルチケットが使えるのかどうか聞いたらOKとの事で
チケット渡し、肉増しを選択させて頂きました。
待つ事7分
冷やしパーコー麺肉増し到着
冷やしパーコー麺 肉増し
スープは、醤油
麺は、中太麺
具は、もやし、ねぎ、レモン、パーコー
評価は、8点
スープ
口当たり甘めであっさり系
冷やし中華っぽいので、酸味が入っているのかな？と妄想しておりましたが
酸味は一切なしで食べやすさありです。
麺
ストレート中太麺
ノーカタめコールですが、ガチムチ系の麺です
弾力ありまくりのカタさが良いね
ちなみに店員さん曰く、狙ったカタさとの事
具
特筆すべきは、パーコー（排骨）
肉増ししたパーコーのボリュームがスゲェ
冷やしパーコー麺の排骨
これでもか～
ってくらいに乗せられておりまして
下味は、粗挽きコショウが若干入っているので、若干コショウ感あり
また、脂身の部分のみですが、弾力あって顎が疲れる系です。
総評
冷やしパーコー麺には、生卵とチケットは付かない
でも、今回Nikucaを入手
Nikuca（未製品版）
これがあれば、いつでもライスか肉増し1UPが出来るスグレモノだからね
ちなみに今回もらったNikucaは、まだ代用品との事で
後日再訪問すると、本物のNikucaが頂けるとの事でした。
と言うことで、また行くべ
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