大海軒 八王子店@東京都八王子市

東京都
食べた物:中華そば 850円
店名:大海軒 八王子店
HP:http://taikaiken.jp/
住所:東京都八王子市三崎町 6-15 清水ビル 1F
最寄り駅:八王子駅 京王八王子駅
営業時間: 11:00〜20:00 (L.O.19:45)
定休日:不定休

寒くなったり温かくなったり
と不安定な陽気ですが、本日激寒

温かいものと言えば、ラーメンが食べたい
と言うことで、大海軒 八王子店へ行ってきましたよ

店頭到着

ガラス張りの入り口
中がスケスケ

なお、メニューですが

こんな感じ
小盛りで、150gって事は、通常のラーメン屋の普通盛りが大海軒の小盛り
って感じですね

さて、時間も時間だけに店内誰もおらずなもんで
気楽にサクッと入店してみましたよ

着席しまして、中華そばを注文

待つ事7分
中華そば到着

スープは、醤油

麺は、中太麺

具は、海苔、なると、メンマ、チャーシュー、ネギ、ゆず皮

評価は、7点

スープ
口当たり醤油から舌に残る煮干しな醤油スープ
この味に近いのどこかで飲んだな
と言うか、見た目から永福町大勝軒インスパイア系

近いの飲んだなは、多摩ラーメンラリーの際に食べた、河辺大勝軒

河辺大勝軒@東京都青梅市
食べた物:中華麺 850円 店名:河辺大勝軒 HP: 住所:東京都青梅市師岡町3-19-18 102 最寄り駅:河辺駅 営業時間:11:00~16:00、17:30〜20:00 [日曜・祝日]11:00~16:00、17:00〜...

そりゃ同じ系譜ですからね
あえて比べてますと、河辺大勝軒の方が煮干しの風味が強い感じ


ちぢれ中太麺
まさにいわゆる中華そば
そんな感じの麺です。


特筆すべきは、ゆず皮
他の永福町大勝軒インスパイア系と比べて違うところが、ゆず皮
なお、季節によっては入らない事もあるらしいです。

総評
量も味もまさに永福町大勝軒インスパイア系
中華そばを腹一杯食べたいときには、もってこい。
また、そんな時にまた行ってみようと思います。

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