大輝家直伝 家系ラーメン 大﨑家 末広町店 レビュー
ラーメン激戦区である事は周知ですけど
家系ラーメンの激戦区になっている様な・・・
で、今回は大輝家直伝との事
横浜家系ラーメン 大輝家＠東京都大田区
横浜家系ラーメン 大輝家 情報食べた物： 朝ラーメン（並） 650円 ライス 0円（無料サービス）店名：横浜家系ラーメン 大輝家HP：住所：東京都大田区蒲田4-16-8最寄り駅...
amrs.jp
2022.12.24
ということで、大輝家直伝 家系ラーメン 大﨑家 末広町店へ行ってみましたよ
さて、店頭到着
見覚えが・・・
って、朝ラーメンを食べた ゴル麺。 秋葉原店の跡地
【閉店】ゴル麺。 秋葉原店＠東京都千代田区
ゴル麺。 秋葉原店 レビュー一時閉店しておりましたが、復活したとの事を聞きまして朝らーめんもやってるし行ってみますかねということで、ゴル麺。 秋葉原店へ行ってきましたよそして、...
amrs.jp
2024.10.16
列びも無いのでサクッと入店しまして、
店内左手にある食券機前到着
ここは基本の基
ラーメン 並の食券を購入し
店員さんへ渡しますと好みを聞かれまして
「麺カタ、後普通」で返答させて頂き、指示された場所へと着席
待つこと5分
ラーメン 並 到着
食べたもの
ラーメン 並 詳細
スープは、豚骨醤油
麺は、中太麺
具は、ほうれん草、チャーシュー、海苔、ネギ
ラーメン 並 レビュー
スープ
口当たりマイルドな醤油からの口の中に残る旨味
透明度は、ほぼ無い感じの赤茶色豚骨醤油スープ
アブラはコールはしてないもののそれなりの量あり
旨味も良い感じにあり
麺
ちぢれ太麺
むっちり食感麺
良い感じのむっちり感
大輝家では、酒井製麺製でしたけど
ここは、なんだろう？
具
特筆すべきは、チャーシュー
むっちり食感チャーシュー
燻製感ありチャーシューで美味い
薄めで歯切れもよく良い感じでした
総評
やっぱり家系のスープには、おろしニンニクが合う
レンゲにスープを入れて
ちょいちょい溶きながら飲むと美味い
また、もっちり食感の燻製チャーシューは美味でした。
そういえば、食券機に「朝ラーメン」の表記ありでしたが
まだ、営業時間が朝からではないですしね
家系ラーメン 武将家 外伝が朝ラーメンを止めてしまったから
秋葉原での家系の朝ラーメンを食べられるチャンス
家系らーめん 武将家 外伝＠東京都千代田区
家系らーめん 武将家 外伝 レビュー2年ぶり訪問秋葉原駅近辺で朝から家系ならここしかないからねということで、家系らーめん 武将家 外伝へ行ってみましたよそして、朝から食べられる...
amrs.jp
2024.09.21
たぶん、同系列店の大輝家直系 家系ラーメン 大総家と同じく
時期が来たら始まるんだろうなと・・・
大輝家直系家系ラーメン 大総家＠東京都港区
大輝家直系家系ラーメン 大総家 レビュー開店当初、ボタンはあったが開始はしておらずそして、気がつけば朝ラーメン開始しているじゃないですかということで、大輝家直系家系ラーメン 大...
amrs.jp
2025.05.03
期待して待ってますかな
ということで、また来るべ
コメント