お久しぶりの、肉そばけいすけ
開店以来の訪問。
この頃、流行りのしゃべる食券機から
肉そば極み(味噌)を選択→着席→店員さんに食券渡す。
待つ事、10分
具は、メンマ、味玉(半分)、海苔、白髪ネギ、チャーシュー、おろし生姜
麺は、中太麺
スープは、味噌
評価は、8点
スープを一口
濃厚味噌。喉にじわりと来る喉越しイイ味噌。
これは、美味い。
さらにおろし生姜と混ぜてもイイけど、個人的には無しの方が好き。
麺は、カネジン製って、こちらはもう「けいすけ」にとっては、お約束なブランド
味噌と良くマッチする麺でして
麺をすすれば味噌と絡む、イイ相性です。
チャーシューのバラ肉は美味いのですが、もうひとつの方が脂身多くて微妙・・・
これもバラ肉であったら最高でしたね
そういえば、気になる「肉めし」食ってないや・・・。
住所:東京都千代田区神田神保町1-54 原田ビル1F
営業時間:11:00-23:00
定休日:無休
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