麺大盛 0円（ランチサービス）、ライス 0円（麺類注文の方のみサービス）
店名：濃厚味噌とんこつ 魂心や 立川店
HP：http://misotonkotu.konshinya.com/
住所：東京都立川市錦町2-1-5 梅林ビル
最寄り駅：立川駅、立川南駅
営業時間：11:00～27:00
※オープンセール期間（9/14～9/16）は、11：00～21：00
定休日：無休
一燈が立川に出来たの？
って書いてから約10ヶ月
その後、訪問して無かったら先月末で閉店してしまったとの事
飲食激戦区の立川は、厳しい土地なのかもしれないですね
さて、そんな閉店してしまった豚骨一燈 立川の跡地に
濃厚味噌とんこつ 魂心や 立川店が出来たと聞いて行って来ましたよ
店頭到着
濃厚味噌とんこつ 魂心や 立川店 入り口
9月14日（土）にオープンしたばかりの店頭には
お祝いの花が飾られておりました。
また、オープンセール期間との事で
濃厚味噌とんこつ 魂心や 立川店 オープンセールチラシ
9月16日（月）まで味噌らーめんと、塩らーめんが1杯500円との事
4日間もオープンセール期間を取っているのは、スゴイね
さて、そんなオープンセール期間にあやかろうと思いまして
店頭に出来た行列へと参加
参加してますと、店員さんから食券を買うように支持されたので
一旦列を離れて、食券機前到着
ラーメン的には、白味噌・赤味噌・黒味噌・塩があるのですが
ボタンは、OPEN記念価格「らーめん」ボタンとなっておりましたので
らーめんの食券を購入し、列の元の場所へと戻りまして
店員さんへ食券を渡す時に、オススメを聞いてみると「白味噌」との事でしたので
白味噌らーめんをお願いしてみましたよ
また、18:00までは、麺の大盛りが無料との事でしたので、そちらもお願いしてみました。
ちなみに通常価格ですが
らーめんの種類と金額
どの味も700円との事
程なくしますと、店内の席に空きが出来て
店員さんから指示ありました場所へと着席。
さて、ライスが終日無料との事で
早速ライスバーへ行く
ライスバー
普通盛り程度盛らせてもらいまして席へと戻り
待つ事10分
白味噌らーめん到着
白味噌らーめん＆ライス
スープは、豚骨味噌
麺は、太麺
具は、うずら卵、海苔、野菜、ほうれん草、チャーシュー
評価は、7点
スープ
口当たり白味噌の味わいあふれる豚骨白味噌スープ
味は濃厚なのですが、スープ自体はシャバシャバ系
味は、豚骨っぽさよりも味噌が前に出る感じで美味い
麺
自家製ストレート太麺
もっちりした感じの麺が美味い
また、濃厚味噌とんこつ 魂心やオリジナルの麺との事
なので、本家魂心家特有の麺カタなどの好みはやってないとの事でした。
個人的には、この感じで問題なかったですね
具
特筆すべきは、チャーシュー
柔らかさや味わいが、ほぼ想定内のチャーシューでしたが
スープとの相性も良い感じでしたし
ご飯と合わせても良しな感じが良かったです。
総評
ふと思い出した時に食べたい
そんな味噌味でしたね。
また、次回来るタイミングがあれば、違う味にチャレンジしたいですね
それと最後に
味噌手形
味噌手形もらったよ
次回、トッピングが無料になるとの事
しかも、魂心やだけでは無く
系列店の魂心家・壱七家でも使えるとの事でした。
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