先日、包丁や 品川東口店へ行ったときに
品川駅南口には、「これ」といった店がない
なんて書きましたけど、
そんな南口にまたもやランチのタイミングで出没してしまいまして
ちょっとネタも含めて北口に行ってみるかい?
って事で、行った際に思い出したのは、品川キッチン
その品川キッチンの中に、塩らーめん ひるがおEXという
ひるがお系ではあるものの、せたが屋のホームページには載っていない
謎多きお店があると聞いて行ってきましたよ
店頭到着
品川キッチンの入り口
この中がフードコートになっており
塩らーめん ひるがおEXを含めた7店舗が入っております。
ちなみに各店舗ごとの精算方式で
塩らーめん ひるがおEXは、食券制
と言うことで、食券機前に向かいます
メニューは、上記な感じでして
品川キッチン限定と書かれた、醤油白湯ラーメンの食券を購入し
店員さんへ渡しますと
呼び出しベルもらえます。
というか、不吉な数字じゃ…
待つ事10分
ベルがブルリましたので、取りに行きましたのがこちら
スープは、醤油
麺は、中細麺
具は、海苔、ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉(半分)
評価は、5点
スープ
口当たり家系っぽさある醤油スープ
ちょっとオイリー感ありな、セントラル系のニオイがします。
というか、こういうところだからこそなんでしょうけどね
麺
ストレート中細麺
柔らかさありで、コシが微妙
ちょっと茹で過ぎちゃている感じがしましたね
なお、麺量は、ほどほどな感じ(120gくらいかな?)
具
特筆すべきは、チャーシュー
バラ肉のチャーシュー
特筆って事もないんだけど、まあ美味かったな
総評
先にも書きましたけど、こういうところだからこそセントラル系なんでしょう
だから、EX=EXTRA
特別って意味と見受けました。
ちなみにこの場所から10分くらいあるけば
EXのつかない
せたが屋 品川店があるんですけどね
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