NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店 新館@東京都新宿区

東京都
食べた物:濃厚煮干しつけめん(大盛) 900円
店名:NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店 新館
HP:http://www.n-nagi.com/
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-15-8
最寄り駅:新宿西口駅 新宿駅
営業時間:24時間営業

4月13日にグランドオープンした凪の新店舗
NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店 新館
この界隈だけで凪が、4店舗
凪のルーツ、新宿ゴールデン街にある新宿ゴールデン街 本館

すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館@東京都新宿区
訪問先:すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館 食べた物:すごい煮干しラーメン 890円 住所:東京都新宿区歌舞伎町1-1-10-2F 新宿ゴールデン街内 最寄り駅:新宿三丁目駅,新宿駅,西武新宿駅 営業時間:24時間 定...

そして、歌舞伎町に すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 別館

すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 別館@東京都新宿区
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 別館へ 別館の店主があの方になったらしい記念 で、行ってみましたよ あの方会うのは、こんどる屋以来 という事で、早速訪問→入店→煮干しラーメンの食券購入し着席 好みを聞かれまし...

さらにちょっと足を伸ばしますが西新宿に、すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店

すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店@東京都新宿区
すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店へ 4月16日にリニューアルした、すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店 店頭の看板からキレイになっておりますね まあ、隣のお店の布(?)が引っかかっちゃってますけどね で、食券機も ...

そしてここ、NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店 新館が4店舗目
ただ、この4店舗目の凪は、つけめんがメインとの事

ということで、NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店 新館へ行ってきましたよ

店頭到着

NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店 新館 東京都 新宿区 入り口

入り口

にぼしの文字がよく似合います

さて、早速入店し食券機にて、濃厚煮干しつけめん 大盛を購入し
店員さんへ食券を渡し、指示された場所へ着席。
つけめんは、すごい煮干しラーメンのような好みは無いようです。

で、新しいアピール

NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店 新館 東京都 新宿区 選べるトッピングメニュー

選べるトッピングメニュー

選べるトッピング
本日は、スルー

さらに

NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店 新館 東京都 新宿区 スタンプラリーチケット

スタンプラリーチケット

3回スタンプラリー券、頂きました。
のり→チャーシュー→スーパー肉盛り
と、ステップアップ
5月末までに3回行けるか!?

そんな事を考えつつ
待つ事12分

NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店 新館 東京都 新宿区 濃厚煮干しつけめん 大盛

濃厚煮干しつけめん(大盛)

スープは、煮干し醤油

麺は、太麺、いったん麺

具は、スープの中にメンマ、ネギ
麺上にチャーシュー

評価は、6点

スープ
口当たり煮干しの風味強めの醤油スープ
濃厚と書かれていた割には、シャバシャバ系スープ
つけ麺のスープだけに味濃いめ
ただ、それが裏目に出たようで美味いんだけど単調


だるま製麺製のもっちり太麺
この食感が好き
そして、凪お約束のいったん麺ですが

NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店 新館 東京都 新宿区 濃厚煮干しつけめん いったん麺

濃厚煮干しつけめん&いったん麺

スープに浮いてます。
食べればピロピロ系食感で、スープと絡みまくり。


特筆すべきは、チャーシュー
丼の大きさとほぼ一緒なチャーシュー
厚みは薄めで、味も薄め
ただ、スープと絡ませて食べると煮干しと肉のハーモニーが美味い

総評
凪でつけ麺食べたのを逆上ってみたら
今は無き、すごい煮干ラーメン 凪 秋葉原UDX店で食べたのが最後みたい。

【閉店】すごい煮干ラーメン 凪 秋葉原UDX店@秋葉原拉麺劇場(東京都千代田区)
すごい煮干ラーメン 凪 秋葉原UDX店へ 今回は、つけめん食べに来ましたよ 各店舗共通の食券機にて 凪選んで、つけめんのタブ押して、ローストポークつけめん 400gを選択 食券が出ましたので着席・・・。って、前回来た時に無料...

その時も、今回も、ラーメンの方が美味いと思ってしまったんだよね
特に個人的に気に入っている「塩」
もし、つけ麺でも塩が出るのであれば試してみたいなと思ったね

最後に

NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店 新館 東京都 新宿区 割りスープ

割りスープタグ

割りました。
にしても大盛りの麺量多すぎでした。
腹いっぱいになりましたぜ

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