ニューともちんラーメン レビュー
行列がありまくり
朝でもありまくり
タイミング良く通りかかったら行列が無い
これは行くタイミング
ということで、ニューともちんラーメンへ行ってきましたよ
そして、朝らーめん事「朝ラー」（朝4時から朝10時オープン）が
食べられるお店開店時間別で、実食済みの所を
まとめておりますのでご参考にしていただければ幸いです。
さて、店頭到着
ニューともちんラーメン 行列目印
列び方が変わりまして
以前は、お店の前から列ぶのですけど
今は、店頭は4名
それ以降は、この目印から列ぶのですけど
本日は、この目印からの列びとなります。
程なくしますと店員さんが呼びに来てくれましての
見慣れた、シン・店頭着
ニューともちんラーメン 店頭
からの、ぶーちん発見
営業中 ぶーちん
ラーメンまでのカウントダウンに入り
先頭まで行きましたら入り口左手にある食券機前へ行きまして
食券機
中華そばの食券を購入しつつ、
めし無料の「めし」プラ板を取りまして
再度、列へと列び直しつつ、店員さんからどうぞとの事で、立ち席ゲット
食券をカウンター越しに出しますと
店員さんが取り来てくれた時に「ライス少なめ」でお願いしてみましたよ
待つ事7分
中華そば、めし（少なめ） 到着
食べたもの
中華そば・めし（少なめ） 詳細
中華そば・めし（少なめ）
スープは、醤油
麺は、中太麺
具は、ネギ、メンマ、チャーシュー
別皿で、めし（少なめ）
中華そば・めし（少なめ） レビュー
スープ
口当たり旨味からの舌に残るマイルドな塩気
スープ
透明度高めな醤油色スープ
以前は、黄金色感あったのですが、
醤油の色合いがわかるよ、わかるといった感じ
また、味わいはブラッシュアップされまくりなマイルドな塩気が良い
麺
新宿だるま製麺製 平打ち気味太麺
新宿だるま製麺製 平打ち気味太麺
つるりとした舌触り
ちょいデロ食感
茹で上がりは、お馴染みのデロっと感
もちろん嫌いではないが、カタめでも食べてみたいね
具
特筆すべきは、チャーシュー
チャーシュー
素材を活かした味わいチャーシュー
スープの塩気と合わせて食べるも良しなのですけど
ライスを頼んでますので
セルフチャーシュー丼
セルフチャーシュー丼にして食べても美味いです。
なお、このセルフチャーシュー丼にスープを入れますと
ライスの甘みを感じられて、ライスを飲めるのが良いね
総評
評価は、8点
兎にも角にも、ちゃん系はスープがひたひた
ひたひたスープ
以前は濃いめなスープでしたけど
ここ最近のマイルドマシな感じは、朝からでもサクッと飲めて美味いわさ
また、ライスにはスープを合わせて飲めば、これまた美味しでしたわ
ということで、また来るべ
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