ひるがおのラーメンゼロも気になっていたのですが行列しまくり・・・
しかも限定２０食・・・たぶん食えないねこりゃ・・・
って事で方向転換、みそを食べにさいたま屋へ
決めていた通り濃厚みその食券と味付玉子を購入
店内の
こだわりを読みつつ
待つ事７分
具は、バター、海苔、メンマ、チャーシュー
麺は、平打ち極太麺
スープは、ぴり辛みそスープ
評価は、８点
スープは、いわゆる味噌！！
ちょいぴり辛なところが〇
麺のモチッと感がなんとも良いインパクトを与えてくれます。
味のインパクトはバタ縲怎Xープの端に置いて溶けた部分とスープを混ぜる
甘さ、マイルドさが倍増しますが、おいらはちょっとバターが苦手・・・
別皿か無料トッピングだと嬉しい気遣いと思う。
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